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自動控溫雞肉油炸鍋的特點：

1、根據炸制產品的不同，選擇油水分離結構或全油過濾結構。

2、油水分離結構省炸油，利于環(huán)保，本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節(jié)省油50%以上。全油結構節(jié)省用油成本，減輕換水的工作負擔，適用與殘渣不粘稠的產品使用。

3、自動控溫雞肉油炸鍋設備主體采用優(yōu)質不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產品均勻，色澤鮮艷，避免產品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。

4、根據產品的不同，采用全油或油水混合技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產品質量，安全健康，有利于人們的身體健康。

5、適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。

6、可根據產品的不同，選擇自動攪拌、自動上料裝置。

 為什么選擇我們

1；自動攪拌；保證產品炸制的均勻度，防止產品因擠壓而相互黏連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌，易沉底的產品則采用刮底式攪拌。

2；自動控溫；有效控制產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。

3；自動出料；減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的*性。

4；自動脫油；保證了產品的口感，節(jié)省了生產成本。

5；自動過濾；該機采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品所產生的殘渣自動過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產品顏色鮮艷。更有食欲感。