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屠宰污水水源特點(diǎn)： 

    待宰棚排放的畜糞沖洗水和宰前沖洗污物、糞便水； 屠宰工段排放的含血污和畜糞的地面沖洗水； 內(nèi)臟處理工段排放的含腸胃內(nèi)容物的污水； 解體分割及洗凈工段排放的含油脂、碎肉的污水； 車間生活污水及冷凍機(jī)房冷卻水。應(yīng)根據(jù)不同廢水水質(zhì)情況、處理工藝系統(tǒng)的特點(diǎn)及處理要求而具體確定。設(shè)于一級處理之后、二級處理之前，可減少調(diào)節(jié)池中的浮渣和污泥；設(shè)于一級處理之前，需考慮混合設(shè)備以防污泥沉淀或設(shè)置污泥斗以便排泥（導(dǎo)致深度過大）。

設(shè)計(jì)思路

　　根據(jù)屠宰場污水處理設(shè)備特點(diǎn)和處理難點(diǎn)大體設(shè)計(jì)思路是：

(1)一處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細(xì)兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機(jī)械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質(zhì)水量波動較大，以確保后續(xù)處理效果和性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行。還可以通過調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到效的去除。

(2)二處理：對于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預(yù)處理過程中不能完去除，故二處理采用生化處理，本設(shè)計(jì)采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池主要將大分子機(jī)物分解成小分子機(jī)物，以便在好氧過程中進(jìn)一步得到去除。

(3)三處理：好氧處理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進(jìn)入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。

　　研發(fā)的屠宰場污水處理設(shè)備，針對屠宰行業(yè)污水所特的水質(zhì)特點(diǎn)，利用活性污泥法來達(dá)到凈化污水的。其原理：利用厭氧菌、好氧菌自身的生命活動消耗污水中的機(jī)污染物，同時微生物形成的生物絮凝體使懸浮狀和膠體狀的機(jī)污染物失穩(wěn)絮凝，吸附在活性污泥表面，降解機(jī)物，終達(dá)到凈化污水的效果。

設(shè)備原理

　　由于屠宰污水中含一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因此先用格柵予以攔截下來，以后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行，因?yàn)橥涝孜鬯泻?、油脂等大分子機(jī)物存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，因此格柵出水進(jìn)入化糞池。屠宰場現(xiàn)化糞池能夠起到一定的處理效果，但現(xiàn)出水濃度依然很高并且夾帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。屠宰場因?yàn)楣ぷ鲿r間的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此必須設(shè)置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以整套設(shè)施的正常運(yùn)行，減輕對后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。污水經(jīng)過前端化糞池處理后，污水中依然含大部分大分子機(jī)污染物，因此需要進(jìn)一步對其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備，并且考慮到污水中氨氮和總磷的標(biāo)，因此必須設(shè)施好氧—缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來達(dá)到硝化—反硝化的交替運(yùn)行來達(dá)到脫氮除磷的效果，此處通過設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實(shí)現(xiàn)。污水經(jīng)過水解酸化池后進(jìn)入好氧池，此處將好氧池分為兩段，它的好處在于在不同的好氧段，微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布，具備針對性，著更好的去除效果。污水經(jīng)過前端各個生化處理設(shè)施處理后，機(jī)污染負(fù)荷很大程度得到降解。但污水中色度依然難以達(dá)標(biāo)，為了對色度的去除，并同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低，因此此處設(shè)置混凝沉淀池并且投加針對性的藥劑。沉淀池出水，進(jìn)入消毒池，然后終。

適用范圍

　　適用于中小型宰雞、宰豬、宰鴨以及宰牛、宰羊等各種屠宰肉聯(lián)企業(yè)，肉制品加工場。

工藝優(yōu)點(diǎn)

1、采用的生物接觸氧化處理工藝，比活性污泥池，適應(yīng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，，不會產(chǎn)生污泥膨脹;

2、填料比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣機(jī)物負(fù)荷條件下，對機(jī)物去除率高，，同時需投加藥劑，節(jié)約后續(xù)成本，降低運(yùn)行;

3、水解酸化可效污水血色，分解大分子機(jī)物，減少后續(xù)處理負(fù)荷;

4、沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質(zhì);

5、消毒處理，去除率達(dá)到99.4%以上;

6、妥善處理剩余污泥，系統(tǒng)的運(yùn)行，排泥方便，減少人工操作

7、采用特的構(gòu)造方式，大限度減少臭氣擴(kuò)散;

8、運(yùn)行管理簡單，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得好的運(yùn)行效果;

9、凈化，BOD去除率在85%～90%，出水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到二或一排放，

10、能夠處理屠宰行業(yè)污水及其相類似的工業(yè)機(jī)污水;

　　隨著人們生活水平的提高，對肉制品需求量的增大，屠宰場、肉聯(lián)的廢水排放量在工業(yè)廢水排放總量中的比例也越來越大。屠宰廢水來自牧畜、禽類的宰殺加工，是我國大的機(jī)污染源。據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的排放量約占工業(yè)廢水排放量的6%，其污染還不斷加劇的趨勢。由于含的高濃度的機(jī)質(zhì)不易降解、處理難度較大，屠宰廢水若不經(jīng)處理直接排放，會對水環(huán)境產(chǎn)生大污染。因此，控制屠宰廢水中COD、BOD5、SS等污染指標(biāo)，對于減輕水體污染具重要意義。　　

接觸氧化床的原理

1 、吸附

    地埋式一體化污水處理設(shè)備中好氧微生物在填料上生長繁殖過程中相互部結(jié)形成表面積較大的、濃度較高的生物膜可以大量吸附水中大部分的機(jī)污染物使污染物濃度降低。

2 、攝取、分解

    在向反應(yīng)器內(nèi)不斷通空氣的情況下，地埋式污水處理工藝中的好氧微生物可以將吸附的機(jī)污染物作為營養(yǎng)物質(zhì)攝人體內(nèi)進(jìn)行代謝，一部分用于自身的生長繁殖，一部分轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水。地埋式污水處理設(shè)備接觸氧化床使農(nóng)村污水中的機(jī)污染物濃度進(jìn)一步降低出水CODcr、BOD5去除率達(dá)到80%以上，可以達(dá)到污水排放二級。