* 食品級(jí)甜味添加劑
*
CAS:50-99-7
化學(xué)式:C6H12O6
分子量:180.16
外文名:Anhydrous Glucose
外觀:白色無(wú)臭結(jié)晶性顆?;蚓Я罘勰?br />*,有機(jī)化合物,即不含結(jié)晶水的葡萄糖。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中微溶。 *是營(yíng)養(yǎng)藥。可以用于制作*、*注射液、復(fù)方乳酸鈉*等藥品。
用途:醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),也用作還原劑 用作還原劑、食糖,也用于生物培養(yǎng)
貯藏:*易吸水結(jié)塊,因此應(yīng)密封保存。
* 食品級(jí)甜味添加劑
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