我國是大蒜的主要生產(chǎn)國，年產(chǎn)量占世界總量的1/3。鮮蒜及各種加工品除供應(yīng)國內(nèi)消費(fèi)外，還大量出口美國、俄羅斯、東盟、日本、韓國及東南業(yè)各國。將大蒜進(jìn)行深加工，可大大提高其經(jīng)濟(jì)效益。

蒜片清洗污水處理設(shè)備

近年來，大蒜切片加工生產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模，國內(nèi)企業(yè)大蒜切片生產(chǎn)工藝主要為：挑選、清理、切片、漂洗、脫水(烘干)、平衡水分、分選及包裝，其中清理、漂洗和脫水過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的廢水。廢水中不僅具有一般食品廢水有機(jī)負(fù)荷高、富含氮、磷元素，而且還含有蒜素、果膠和糖類化合物，其廢水中COD濃度較高，且含有的大蒜素具有抑菌殺菌的作用，使得該廢水成為高濃度較難降解的有機(jī)廢水。

濰坊美亞環(huán)保科技有限公司主要從事污水處理設(shè)備的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，綜合多年污水處理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)大蒜水的特點(diǎn)為其定制了大蒜水一體化污水處理設(shè)備，該設(shè)備的具體工藝流程如下：

大蒜水入格柵去除粗粒雜物、出水進(jìn)入旋流沉砂池去除無機(jī)性的砂粒、出水進(jìn)入調(diào)節(jié)池進(jìn)行水質(zhì)水量調(diào)節(jié)、出水進(jìn)入微氧水解酸化池進(jìn)行微氧曝氣、出水進(jìn)入復(fù)合式厭氧折流板反應(yīng)池進(jìn)行廢水的厭氧生物降解、出水進(jìn)入曝氣生物濾池進(jìn)行廢水的耗氧處理、出水進(jìn)入二沉池進(jìn)行泥水分離、出水進(jìn)入混凝池形成大的顆粒絮體礬花、混凝池出水進(jìn)入纖維轉(zhuǎn)盤濾池進(jìn)行過濾、出水經(jīng)紫外消毒池消毒、污泥濃縮，污泥脫水和污泥堆肥。該大蒜加工廢水處理方法大大提高了廢水的可生化性能，提高了整個(gè)廢水處理系統(tǒng)的效率，且系統(tǒng)運(yùn)行可靠，出水的排放達(dá)標(biāo)，產(chǎn)生的剩余污泥可制成污泥堆肥產(chǎn)品，有效實(shí)現(xiàn)了廢棄物的資源利用。

大蒜水一體化污水處理設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

該大蒜加工廢水處理方法在去除部分有機(jī)物同時(shí)，大大提高了廢水的可生化性能，進(jìn)而提高了整個(gè)廢水處理系統(tǒng)的效率;采用復(fù)合式厭氧折流板反應(yīng)池與曝氣生物濾池相連接，兩個(gè)處理單元構(gòu)筑物均有很高的生物量，保障了廢水處理系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定可靠、出水的達(dá)標(biāo)排放;二沉池出水經(jīng)混凝、過濾及消毒處理工藝單元，進(jìn)一步去除了水中的污染物，保障了出水水質(zhì);產(chǎn)生的剩余污泥制成污泥堆肥產(chǎn)品，有效實(shí)現(xiàn)了廢棄物的資源利用。

(1)大蒜污水處理設(shè)備可埋入地表以下，地表可作為綠化或廣場(chǎng)用地，因此該設(shè)備不占地表面積，不需蓋房，更不需采暖保溫。

　　(2)大蒜污水處理設(shè)備由二組設(shè)備為鋼結(jié)構(gòu)組成，采用國內(nèi)防腐涂料進(jìn)行防腐。具有耐酸堿鹽汽油煤油耐老化耐沖磨，能帶銹防銹。設(shè)備一般涂刷該涂料之后，防腐壽命可達(dá)15 年以上。

　　(3)大蒜污水處理設(shè)備工藝采用推流式生物接觸氧化池，它的處理效果優(yōu)于*混合式或二、三級(jí)串聯(lián)*混合生物接觸氧化池。并且它比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)適用性強(qiáng)，耐沖擊性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹，同時(shí)在生物接觸氧化池中采用了新型彈性立體材料，它具有實(shí)際比表面積大、微生物掛膜，脫膜方便，在同樣有機(jī)負(fù)荷條件下，比其他填料對(duì)有機(jī)物的去除率高。能提高空氣中的養(yǎng)在水中的溶解度。

　　(4)大蒜污水處理設(shè)備中采用了生物接觸氧化池，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階段，因此產(chǎn)泥量較少。此外，生物接觸氧化池所產(chǎn)生污泥的含水率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于活性污泥池所產(chǎn)生污泥的含水率。因此，污水經(jīng)my 系列污水處理設(shè)備后所產(chǎn)生的污泥量較少，一般僅需90 天左右排一次泥。

　　(5)大蒜污水處理設(shè)備除采用了常規(guī)的鼓風(fēng)機(jī)消音措施外(如隔振墊、消音器等)，還在鼓風(fēng)機(jī)房內(nèi)壁設(shè)置了新型的吸音材料，使設(shè)備運(yùn)行時(shí)的噪音低于50 分貝，減輕了對(duì)周圍環(huán)境的影響。

　　(6)大蒜污水處理設(shè)備配有土壤脫臭措施，其利用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)池體上部空間設(shè)置了改良土壤及布?xì)夤?。?dāng)惡臭成份通過土壤層溶解于土壤所含的水份中，進(jìn)而由于土壤的表面吸附作用及化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)入土壤，終被其中的微生物分解而達(dá)到脫臭的目的。

　　(7)大蒜污水處理設(shè)備全自動(dòng)的電器控制系統(tǒng)及設(shè)備損壞報(bào)警系統(tǒng)，設(shè)備可靠性好，因此平時(shí)一般無需專人管理，只需每月或每季度的維修與保養(yǎng)。

蒜片清洗污水處理設(shè)備

大蒜污水處理設(shè)備反應(yīng)器用于有機(jī)廢水處理與其它生物反應(yīng)器相比，具有工程投資少，建設(shè)周期短、安裝靈活的特點(diǎn)，提高了污水的總體處理效率