上海全自動油墩子油炸機生產(chǎn)線
油墩子是上海街邊攤上一道人見人愛的小吃，由于現(xiàn)炸先吃所以特香脆，尤其是冬天的時候，熱乎乎的吃進嘴里，渾身都暖洋洋的，那外焦里嫩的油墩子，愜意啊?，F(xiàn)在好多都很難做出兒時的那種味道，制作工藝也比較復(fù)雜。
油墩子油炸設(shè)備適合多種產(chǎn)品的油炸，下面先介紹一下油墩子的制作流程：
白蘿卜清洗后切絲，然后放鹽把水弄干，放進蔥花，胡椒等作料，面粉加水，弄一些比較濃的面糊放進模具里，然后放進去拌好的胡蘿卜絲等，上面再蓋一層漿液，然后再油炸定型。
油墩子的生產(chǎn)工藝很麻煩，尤其是成型這一塊，然后就是油炸，下面介紹一下油墩子的油炸機生產(chǎn)線：
1、油墩子油炸機生產(chǎn)線具有自動濾油補油功能。儲油罐與補油罐采用方形結(jié)構(gòu)，放置在風(fēng)冷線底部，更為節(jié)省空間；兩套真空過濾系統(tǒng)確保濾油效果與及時排渣。
2、依據(jù)精確加工的條件，我們設(shè)計的加工系統(tǒng)幾乎*打破了傳統(tǒng)的設(shè)備概念；這些設(shè)備包括上漿，油炸，風(fēng)冷，他們的突出優(yōu)勢是讓每個環(huán)節(jié)都能精確受控，從而獲得品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。同時對于降低能源的損耗，改善生產(chǎn)環(huán)境，降低勞動強度也得到充分的體現(xiàn)。
全自動油墩子油炸機上設(shè)置有以下自動化功能：
自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌；易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
自動控溫：有效控制產(chǎn)品的炸制時間，避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的*性。
自動脫油：保證了產(chǎn)品的口感，節(jié)省了生產(chǎn)成本。
自動過濾：本機采用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中，保持油面的清潔，所炸產(chǎn)品顏色鮮艷，更有食欲感。
這些功能的實現(xiàn)，不僅保障了全自動油炸機的工作效率，更保證了設(shè)備產(chǎn)出成品的質(zhì)量。
全自動油墩子油炸機的價格浮動也并非市場的原因，與其自身的質(zhì)量有很大的關(guān)系。因此全自動油炸機的材質(zhì)和配置是重要的部分，也就是說質(zhì)量是關(guān)鍵，把好質(zhì)量的關(guān)，市場上的價格浮動再大也不會有什么影響的
上海全自動油墩子油炸機生產(chǎn)線
環(huán)保在線