諸城市小型咕咾肉油炸機(jī)設(shè)備 連續(xù)生產(chǎn)線
咕咾肉油炸有個(gè)什么難點(diǎn)，就是咕嚕肉需要先裹粉，有的需要上漿，如果是先裹粉后上漿的話容易粘連網(wǎng)帶，油炸設(shè)備需要使用聚四氟的不粘網(wǎng)帶，裹粉的食物油炸殘?jiān)鼤?huì)比較多，所以設(shè)備需要帶有自動(dòng)刮渣功能，要不然油用一天就沒法看了，殘?jiān)鼤?huì)很多，如果帶有自動(dòng)刮渣的功能會(huì)減少油的碳化率，增加油的使用周期。
我們公司設(shè)計(jì)的純油底部刮渣可以代替原始的那種 油水混合技術(shù)，那種傳統(tǒng)的油水混合容易使水達(dá)到沸點(diǎn)，沸騰后油會(huì)往外溢出，這種純油底部刮渣就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。
咕咾肉油炸機(jī)設(shè)備介紹：
1、油箱采用4mm304材料制作，保溫材料采用高密度硅酸鋁保溫棉，保溫效果好。
2、輸送系統(tǒng)分預(yù)炸段、油炸段和出料段。預(yù)炸段采用聚四氟（SFBN）板帶，產(chǎn)品不易粘在輸送帶上，通常不粘帶長(zhǎng)度為1.2米，電機(jī)功率為0.37KW；油炸段輸送帶采用乙形網(wǎng)帶，絲徑2.3mm，有效寬度600mm，不易損壞。油炸段炸帶和壓帶均采用乙形網(wǎng)帶，拆裝方便，油炸段的有效長(zhǎng)度3M，壓帶和炸帶是分體式的，方便清洗。電機(jī)功率0.75KW。
3、提升系統(tǒng)：采用鏈?zhǔn)教嵘?，提升時(shí)速度平穩(wěn)、安全性高，同步性好；提升時(shí)是先提升蓋體，接著提升壓帶，提升炸帶，電機(jī)功率1.1KW*2。
4、排渣系統(tǒng)：采用不銹鋼鏈條和方形刮桿，排渣漲緊采用彈簧自適應(yīng)漲緊，適用于排渣鏈在油炸受熱變形時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)漲緊，電機(jī)功率0.2KW。
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