雜糧煎餅薄脆油炸機(jī)
主要特點(diǎn)：
諸城市有為機(jī)械有限公司自主研發(fā)的連續(xù)式自動(dòng)油炸機(jī)通過(guò)對(duì)食用油直接加熱，對(duì)油溫直接控制，對(duì)各種油炸工藝都能比較好的調(diào)節(jié)，物料在網(wǎng)帶上移動(dòng)過(guò)程中負(fù)壓帶下的熱油充分接觸，通過(guò)網(wǎng)帶的移動(dòng)帶動(dòng)物料前進(jìn)。薄脆油炸機(jī)哪里有賣？（諸城有為牌）為需要大批量連續(xù)油炸作業(yè)的客戶專門研究開(kāi)發(fā)而成。其整體采用食品級(jí)304不銹鋼制成，安全健康，外形豪華大方，生產(chǎn)量大，效率高，使用成本低廉。其控制系統(tǒng)采用進(jìn)口施耐德電氣元件制成，高度集中智能化，使用操作簡(jiǎn)單。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，主要由不銹鋼機(jī)架、傳動(dòng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、自動(dòng)除渣系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。
雜糧煎餅薄脆油炸機(jī)
簡(jiǎn)陽(yáng)薄脆煎餅果子油炸機(jī)組圖
1、油箱采用4mm304材料制作，保溫材料采用高密度硅酸鋁保溫棉，保溫效果好。
2、輸送系統(tǒng)分預(yù)炸段、油炸段和出料段。預(yù)炸段采用聚四氟（SFBN）板帶，產(chǎn)品不易粘在輸送帶上，通常不粘帶長(zhǎng)度為1.2米，電機(jī)功率為0.37KW；油炸段輸送帶采用乙形網(wǎng)帶，絲徑2.3mm，有效寬度600mm，不易損壞。油炸段炸帶和壓帶均采用乙形網(wǎng)帶，拆裝方便，油炸段的有效長(zhǎng)度3M，壓帶和炸帶是分體式的，方便清洗。電機(jī)功率0.75KW。
3、提升系統(tǒng)：采用鏈?zhǔn)教嵘?，提升時(shí)速度平穩(wěn)、安全性高，同步性好；提升時(shí)是先提升蓋體，接著提升壓帶，提升炸帶，電機(jī)功率1.1KW*2。
4、排渣系統(tǒng)：采用不銹鋼鏈條和方形刮桿，排渣漲緊采用彈簧自適應(yīng)漲緊，適用于排渣鏈在油炸受熱變形時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)漲緊，電機(jī)功率0.2KW。
5、循環(huán)系統(tǒng)：為自制循環(huán)系統(tǒng)，循環(huán)速度快、充分達(dá)到平衡，前后油溫在油炸時(shí)溫度差小于2℃；油循環(huán)進(jìn)口管道在進(jìn)料端右側(cè)，分為兩路進(jìn)油管，分別配有控制流量的閥門，進(jìn)油管路產(chǎn)生向油炸方向的推力，使剛進(jìn)入油炸機(jī)的產(chǎn)品不粘在一起。循環(huán)油泵功率1.1KW。
6、過(guò)濾系統(tǒng)：過(guò)濾系統(tǒng)分為本機(jī)自帶的循環(huán)粗過(guò)濾和采用外置濾油機(jī)過(guò)濾，本機(jī)自帶的循環(huán)過(guò)濾采用不銹鋼濾網(wǎng)過(guò)濾，采用雙層兩道過(guò)濾網(wǎng)，起到過(guò)濾油渣的目的；外置濾油系統(tǒng)分為粗濾機(jī)、精濾機(jī)、熱油泵和儲(chǔ)油罐。精濾機(jī)采用濾紙和過(guò)濾劑過(guò)濾，提高油的使用壽命；油炸工作完成后，通過(guò)油泵把油炸機(jī)內(nèi)的油經(jīng)過(guò)濾后儲(chǔ)存于儲(chǔ)油罐內(nèi)。
7、液位控制：采用浮球開(kāi)關(guān)控制，分為：低油位、工作油位和高油位，低油位是防止電熱管干燒；工作油位是保證產(chǎn)品油炸*；高油位是控制進(jìn)油時(shí)不溢出油箱。油位控制和補(bǔ)油系統(tǒng)為一體，在油量達(dá)不到設(shè)定位置時(shí)加熱系統(tǒng)自動(dòng)切斷電源，開(kāi)始自動(dòng)補(bǔ)油，防止電熱管干燒或產(chǎn)品油炸不*。
諸城市有為機(jī)械生產(chǎn)的的配套設(shè)備：
由于剛油炸出來(lái)的薄脆表面溫度過(guò)高，而且表面可能會(huì)有很多的油分，通過(guò)一個(gè)風(fēng)冷線的配套使用，可以降低薄脆表面的溫度，也可以起到瀝油的作用，使薄脆表面的油分降低，這樣薄脆的酥脆感會(huì)更好，而且油炸冷風(fēng)之后的薄脆人手直接去拿不會(huì)燙手，這樣工作人員不會(huì)容易燙傷，不需要帶厚厚的手套去工作，從而使工作方便安全操作。該配套設(shè)備是根據(jù)生產(chǎn)商的個(gè)人需要自由選擇的。
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