卡茲脆全自動雞排上粉機生產(chǎn)工藝:
肉泥斬拌-成型-上漿-裹糠-油炸定型-風冷降溫-包裝
卡茲脆全自動雞排上粉機
上漿后不裹粗面包粉的稱為掛糊產(chǎn)品,可直接進入油炸。上漿后裹面包粉的產(chǎn)品稱為裹屑產(chǎn)品,要求表面裹粉充分,否則,油炸后易呈黑焦狀。粗面包粉也稱日本面包糠,粗面包粉的種類可以根據(jù)客戶要求選擇如紅色、淡黃色、黃色、白色等。面包粉裹上的量一般是魚排重的30%。
生產(chǎn)過程:
諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的所有設(shè)備都是經(jīng)過嚴密的工作程序制作完成的,技術(shù)人員繪圖紙——車間人員按照圖紙進行下料——不銹鋼板進行折彎——進行電焊,氬弧焊焊接——進行打磨處理外觀——檢驗設(shè)備,試漏——配電箱安裝——打包裝
可以與全自動上漿機配套使用,我公司也生產(chǎn)各種食品上漿機,湖南魚排上粉機,還可以與油炸機或速凍機一起使用,我公司也專業(yè)生產(chǎn)油炸機,風冷機等,可以讓客戶實現(xiàn)一站式購物!
配套設(shè)備油炸生產(chǎn)線
過濾系統(tǒng)
1、循環(huán)過濾系統(tǒng)同時和油罐、連續(xù)油炸機用一套管道連接,可用球閥完成食用油從油罐---油炸機;油炸機----油罐;油炸機工作過濾等三個工序.
2、能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機行業(yè)中設(shè)計的一款,采用乙型全刮網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設(shè)計,采用側(cè)面出渣方式,也是我廠的*產(chǎn)品,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫,不會產(chǎn)生碳化,黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。
購買諸城市有為機械科技有限公司產(chǎn)品的售后服務(wù)
為了更好的服務(wù)用戶的需求,做好指導(dǎo)使用及時售后服務(wù)工作,魚排上粉機哪里好,我方本著“一切追求高質(zhì)量、高品質(zhì)、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務(wù)、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量”為原則向用戶做如下承諾:
一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾:
1、產(chǎn)品的制造和檢測均符合國家標準。
2、產(chǎn)品在有專業(yè)檢測人員進行檢測,確保產(chǎn)品的各項指標達到貴處的要求。
3、我方所提供的產(chǎn)品在質(zhì)保期內(nèi)如果存在質(zhì)量問題,魚排上粉機廠家,我方愿意承擔一切責任。