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諸城市有為機(jī)械科技有限公司

當(dāng)前位置:諸城市有為機(jī)械科技有限公司>>油炸設(shè)備>>豆泡油炸機(jī)>> YWDZ1200全自動豆泡油炸鍋 油炸設(shè)備

全自動豆泡油炸鍋 油炸設(shè)備

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YWDZ1200

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

更新時(shí)間:2023-07-11 09:06:15瀏覽次數(shù):600次

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全自動豆泡油炸鍋為純油帶刮渣的油炸機(jī),這種避免了油水混合油炸機(jī)的一些弊端,同樣也會處理油炸后的一些殘?jiān)ㄟ^底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘?jiān)o刮到鍋體的一側(cè),通過一個(gè)接渣槽收集起來,這樣也會減少油的碳化,增加油的使用周期。

豆泡油炸鍋配套設(shè)備豆腐塊切塊機(jī)

千頁豆腐切塊機(jī),又名切丁機(jī),切條機(jī),切片機(jī)等,可以切割成丁,條,片,塊,小型豆腐切塊機(jī),三角形,浙江豆腐切塊機(jī),菱形等多樣化,深受用戶好評。設(shè)備刀片天津dao具廠合作,特殊定制,保證千頁豆腐的切割效果好,光滑平整無毛刺,是市場上切割效果好,全自動豆腐切塊機(jī),效率高,花式的千頁豆腐切割專家,切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤的尺寸來定制,豆腐切塊機(jī)報(bào)價(jià),操作方便

全自動豆泡油炸鍋

豆泡油豆腐是一道特色傳統(tǒng)名菜,以廣東羅定市zui。油豆腐在北方稱之為豆腐泡;南方稱之為油豆腐。作為豆腐的炸制食品,其色澤金黃,內(nèi)如絲肉,細(xì)致綿空,富有彈性。系經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。豆泡既可作蒸、炒、燉之主菜,又可為各種肉食的配料,是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。 油豆腐一般人皆可食用。

諸城市有為機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)如下有多種系列和型號油炸機(jī)可供選擇:電加熱、熱油加熱、燃油加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、真空形式、全自動控制、半自動控制。油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工。設(shè)備根據(jù)熱力學(xué)原理設(shè)計(jì)基礎(chǔ),以電力為加熱能源,整機(jī)采用不銹鋼材料制造,油炸時(shí)間、油炸溫度、油位控制、油渣清除自動控制;操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗

全自動豆泡油炸鍋

可以分為兩種:一種為油水混合工藝的油炸機(jī),即油水分離,此款設(shè)備需要每天工作結(jié)束后清理水,必須保證每天清洗,如果長時(shí)間不清洗或者產(chǎn)生懶惰心理,或者清理不干凈,會容易發(fā)生嗤嗤的聲音,也就是水油混合物會使鍋體內(nèi)部發(fā)生沸騰甚至爆炸現(xiàn)象。一種為純油帶刮渣的油炸機(jī),這種避免了油水混合油炸機(jī)的一些弊端,同樣也會處理油炸后的一些殘?jiān)ㄟ^底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘?jiān)o刮到鍋體的一側(cè),通過一個(gè)接渣槽收集起來,這樣也會減少油的碳化,增加油的使用周期。

自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)靜態(tài)過濾。在結(jié)渣槽內(nèi)部有很細(xì)的濾網(wǎng),可以進(jìn)行濾油,濾完后的油還可以進(jìn)行循環(huán)使用。

采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品的炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。

油炸機(jī)帶有自動出料系統(tǒng),從而減輕了工人的勞動強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,色澤保持*。

開機(jī)流程:

檢查油炸機(jī)各閥門是否關(guān)閉→開啟電源(確認(rèn)煙罩網(wǎng)帶下降到工作狀態(tài))→開啟加熱(油箱內(nèi)必須有油)→開啟風(fēng)機(jī)→油溫升至溫度→開啟刮渣→開啟主網(wǎng)帶→開啟循環(huán)泵

關(guān)機(jī)流程:

關(guān)閉加熱→關(guān)閉網(wǎng)帶→關(guān)閉循環(huán)泵→直至出口不往外排渣→關(guān)閉刮渣→關(guān)閉風(fēng)機(jī)→直至顯示器油溫顯示50度以下→關(guān)閉回油管道閥門→打開油泵管道閥門開啟油泵→直至油箱內(nèi)無油量殘留可升起煙罩、壓浮網(wǎng)帶、主網(wǎng)帶切斷電源打掃衛(wèi)生

設(shè)備配置及技術(shù)參數(shù)

1、油炸機(jī)外部尺寸根據(jù)客戶的產(chǎn)量及產(chǎn)品工藝而定制

2、油炸槽尺寸根據(jù)外部尺寸而定制,油槽板厚采用純304不銹鋼冷板冷彎成型

3、立柱框架采用純  304不銹鋼工業(yè)方管焊接

4、保溫采用硅酸鋁保溫,保溫效果好

5、保溫層外包裝采用純不銹鋼板

6、油炸機(jī)外包裝板采用純 304不銹鋼板冷折成型

7、刮渣網(wǎng)帶采用 乙型網(wǎng)帶

8、側(cè)刮渣采用鏈條板式,鏈條為國標(biāo)45#

9、電加熱管采用雙M型設(shè)計(jì),加熱功率根據(jù)設(shè)備大小而定制;

10、底部鋪設(shè)防漏網(wǎng)采用乙字型設(shè)計(jì);

11、攪拌架體采用純304不銹鋼板冷彎成型焊接而成

12、攪拌葉片,前二個(gè)采用不銹鋼筋焊制,后部采用不銹鋼板數(shù)控切割而成,純 304材質(zhì)

13、齒輪傳動采用45#鋼制

14、傳動鏈條采用碳鋼,以增加拉力

15、煙罩采用板純304板整體式,兩頭設(shè)計(jì)梯形吸油煙罩

16、提升架采用三套,采用純 304板折制

17、提升系統(tǒng)采用二套同步提升, 鏈條同步提升

18、傳動采用1.5KW 針線擺輪減速機(jī);

19、循環(huán)系統(tǒng)采用油泵3KW型熱油泵

20、循環(huán)過濾采用真空過濾機(jī),過濾機(jī)內(nèi)設(shè)計(jì)粗渣過濾網(wǎng)。

21、配電盤采用立框式,根據(jù)設(shè)備大小而定制,  304不銹鋼板折制

22、電器采用德力西品牌,變頻器四方品牌,控制模塊西門子品牌,溫度控制儀廈門宇電牌

23、該油炸機(jī)設(shè)計(jì)移動輪和底腳鑼栓,方便移動。

廣西豆泡油炸機(jī) 全自動油豆腐油炸設(shè)備

廣西豆泡油炸機(jī) 全自動油豆腐油炸設(shè)備采用*的高低溫油炸技術(shù),下部的低溫

炸豆腐設(shè)備 帶攪拌自動出料豆泡油炸機(jī)

炸豆腐設(shè)備 帶攪拌自動出料豆泡油炸機(jī) 炸豆腐塊設(shè)備就是豆泡油炸機(jī),前面

豆制品加工設(shè)備 自動出料式豆泡油炸機(jī)

豆制品加工設(shè)備 自動出料式豆泡油炸機(jī) 高效的加熱系統(tǒng),豆泡油炸機(jī)的油池

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