香酥薄脆的生產步驟:
和面-揉面-壓面片-醒面-油炸
全自動薄脆機
- 有為機械生產的薄脆油炸機*高,節(jié)能,采用*的變頻器控制網帶的輸送速度,使網帶的輸送速度可調,方便調節(jié)食品油炸的時間,使用于油炸各種不同的食品。
- 油炸機采用直接加熱方式,加熱管加熱,高效傳遞熱量,使熱量傳遞率可達百分之九十以上,溫控方面使用模塊控制或者觸摸屏控制,溫度控制誤差在1℃以內,溫差小
- 薄脆油炸機的鍋體和支架都是采用304優(yōu)質不銹鋼材質制作??梢员苊庠O備長時間使用會生銹。
- 油炸機上部有排煙罩,可以提成,上下活動,利用電動葫蘆或者鏈條鋼絲繩進行把網帶提升起來,這樣方便清洗網帶,油炸機
- 薄脆屬于易漂浮食品,我公司采用雙層網帶,防止薄脆在油炸過程中漂浮,油炸不均勻
- 有為機械生產的全自動油炸薄脆機生產線鍋體內部采用厚的板材制作,不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板,這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時,長時間使用會容易發(fā)生變形。我家生產的油炸機保證不會鍋體變形。
- 油炸機生產線帶有自動補油系統(tǒng),滅火裝置還有報警裝置
- 我公司生產的全自動薄脆機耗電量少,一天工作下來一小時平均耗電量十幾度電,而且油炸機油位淺,省油。可以節(jié)省好多生產成本,使利潤zui大化。
設備功能;
◇網帶為不銹鋼材質,采用變頻無級調速。油炸時間可調。
◇設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網帶可升降,便于人工清洗。
◇設有自動排渣系統(tǒng)、將產生的殘渣隨時排出。
◇該設備內部設有高效導熱度裝置,能源利用效率高。
◇整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產品含油率低,產品食欲感強。
技術提供:
1、提供大中型規(guī)模成套技術及設備配套一條龍服務;
2、整廠規(guī)劃、車間設計、設備選型、流水線設計、設備布局、安裝指導、技術培訓、技術圖紙、技術文件、工藝配方、試車生產、投產出優(yōu)質合格產品。
關于售后:
1、我們售出設備后,如需要我們會派技術人員到現場安裝調式,并且對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、我們對產品提供一年的免費保修(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供*的維護維修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備能夠達到的運作效果,也為了節(jié)約我公司的維修成本,在保修期內保證定期派有專業(yè)人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維修,保證設備的正常運轉。
關于技術:
我們有24小時技術售后,歡迎廣大新老客戶。