全自動(dòng)藕條上漿油炸生產(chǎn)線，本套生產(chǎn)線生產(chǎn)流程使用設(shè)備介紹：
藕條漿粉打漿機(jī)--藕條上漿裹漿機(jī)--藕條全自動(dòng)油炸機(jī)--藕條冷卻瀝油機(jī)
廠家*藕條加工設(shè)備油炸上漿機(jī)流水線，設(shè)備使用范圍：
一、面食類；三明治、面包、甜甜圈、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、春卷、薄脆、香芋地瓜丸、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、雞排、雞米花、無(wú)骨雞柳、雞腿、雞翅、肉排、幸運(yùn)雞塊、漢堡肉餅、鍋包肉、肉條、上校雞塊。
三、堅(jiān)果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品；豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參、核桃仁、松子、牛蒡片、藕片。
五、海產(chǎn)品；各種魚(yú)類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔、魚(yú)柳、羅非魚(yú)、毛毛魚(yú)、鯽魚(yú)、帶魚(yú)快、黃花魚(yú)、扇貝條、米蘭蝦球。
六、其它類；蔬菜餅、天夫羅、牛蒡、蔬菜餅、玉米餅、花枝酥、榴蓮酥、魔芋餅、紅薯餅、南瓜餅、薯球、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品
廠家*藕條加工設(shè)備油炸上漿機(jī)流水線與油炸機(jī)、上粉機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用。產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí)，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。雪花雞柳上屑機(jī)適用于預(yù)上粉、混合粉及細(xì)面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
工作原理：
藕條裹漿機(jī)@有為，炸藕條油炸線，炸藕條上漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備，廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中，可與預(yù)上粉、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過(guò)面漿槽，使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿，可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制，也可進(jìn)入上粉機(jī)，即可對(duì)油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用，又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
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