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行業(yè)產(chǎn)品

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山東匯富深冷箱有限公司


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海參液氮速凍機 5分鐘凍結(jié) 食品冷凍冷藏

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

聯(lián)系方式:姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2019-02-19 11:16:04瀏覽次數(shù):377次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):山東濟南市

聯(lián)系人:姜經(jīng)理 (銷售)

產(chǎn)品簡介
種類 冷凍機 產(chǎn)地 國產(chǎn)
供貨周期 3天 用途 生產(chǎn)用制冷設(shè)備

海參液氮速凍機,速凍柜,冷凍柜,匯富專業(yè)生產(chǎn),匯富公司擁有多年制冷經(jīng)驗,可靠的技術(shù)團隊,可為您提供高性價比的速凍設(shè)備.海參速凍機以液氮為冷卻介質(zhì),是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失,是用來速凍海參的理想設(shè)備.

詳細(xì)介紹

海參液氮速凍機 5分鐘凍結(jié) 食品冷凍冷藏

型號:CDW-196系列 品牌:匯富 

海參液氮速凍機,速凍柜,冷凍柜,匯富專業(yè)生產(chǎn),匯富公司擁有多年制冷經(jīng)驗,可靠的技術(shù)團隊,可為您提供高性價比的速凍設(shè)備.海參速凍機以液氮為冷卻介質(zhì),是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失,是用來速凍海參的理想設(shè)備.

海參液氮速凍機產(chǎn)品介紹:

隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏越來越快,人們消費習(xí)慣也發(fā)生了改變,其中食品行業(yè)的普通冷凍已經(jīng)不能滿足人們的需求,速凍食品需求量就開始猛增,尤其是速凍海參的需求。匯富海參速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。速凍機以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而保證了食品的真材實料、原色汁原味和營養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。

另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。

海參液氮速凍機性能特點
1、5分鐘凍結(jié),降溫速率≥50℃/min, 冷凍速度快(凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快30-40倍),采用液氮速凍,可使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。
2、保持食品品質(zhì):由于液氮速凍的時間短,可達到-196℃, 經(jīng)液氮速凍的食品可以大限度地保持加工前的色、香、味及營養(yǎng)價值。食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)速凍方式。
3、物料干耗小:一般凍結(jié)的干耗損失率為3~6%,而液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
4、設(shè)備與動力費用低運行費用低,易于實現(xiàn)機械化和自動化流水線,提高生產(chǎn)率。
5、操作簡單,可進行無人化操作;維護成本低,幾乎沒有任何維護費用。
6、占地面積非常少,無噪音。

海參液氮速凍機規(guī)格參數(shù):
1、設(shè)備主體AISI 304不銹鋼
2、速凍量——100Kg/1h;
3、托盤層數(shù)――10層(可選,十層
4、托盤尺寸――500mm*600mm;
5、每層高度――100mm
6、工作溫度――室溫~-196℃可任意設(shè)定;
7、箱內(nèi)溫度――≤-196℃;
8、降溫速度—— ≥ 50℃/min;
9、升溫速度—— ≥ 8℃/min;
10、控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
11、箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機、風(fēng)扇、氣流分配裝置;
12、微壓泄氣閥——當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
13、電器控制系統(tǒng)——可遍程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等;
電力——380V、220V(可選)0.37kw;
15、控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠?qū)崟r監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化,而且能夠觀察工藝運行情況,將設(shè)定曲線和運行曲線進行比對。
16、操作系統(tǒng)——全英文的操作系統(tǒng);預(yù)先輸入速凍工藝,開機后*無人操作,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作。

海參液氮速凍機適用范圍:

肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。

售后服務(wù):
1、我司的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之要求執(zhí)行
2、我司機械設(shè)備出廠前或設(shè)備到場后,會需方的技術(shù)人員進行操作、保養(yǎng)及設(shè)備維護進行技術(shù)培訓(xùn)
3、當(dāng)設(shè)備因質(zhì)量或其他原因不能正常工作時,我公司在得到通知后24小時內(nèi)給予答復(fù);需要現(xiàn)場維修時,我公司在得到通知后48小時內(nèi)派員上門維修、檢測
4、我司的所有設(shè)備保修期為1年,部份機械設(shè)備可保修2年以上。
 

關(guān)鍵詞:接觸器 繼電器

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