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更新時(shí)間：2017-11-18 16:49:28瀏覽次數(shù)：495次

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血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)-豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格，豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4～10℃冷庫(kù)備用，記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。

詳細(xì)介紹

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)-豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格，豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家平常我們會(huì)在超市里成品血豆腐，要是你是做血豆腐的，會(huì)不會(huì)為浪費(fèi)的血感到可惜？血豆腐也叫血旺，豬血是zui古老的天然補(bǔ)品，市場(chǎng)上出現(xiàn)的以動(dòng)物血為原料的香腸、點(diǎn)心等很受消費(fèi)者的青睞。

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)操作要點(diǎn)
1、采血：經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4-10℃冷庫(kù)備用，記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢，確認(rèn)無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄，并按要求做無(wú)害化消毒處理。另外，容器不可過(guò)大，以便于血液及時(shí)降溫保存。豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格
2、過(guò)濾和脫色：降溫后的血液經(jīng)過(guò)20目篩過(guò)濾，除去少量凝塊，與一定濃度的食鹽溶液混合，放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃，真空度0.08-0.09MPa，時(shí)間約5min。
3、配料裝盒：向脫氣后的血料加入*活化劑，攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi)，使之在15min內(nèi)自然凝固。
4、封盒：血料在盒中凝固，把盒邊緣沾有的血料擦干凈，即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌：殺菌式：水殺菌 15-30′，反壓冷卻/121℃。
6、檢驗(yàn)：滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)無(wú)破損、無(wú)漏氣、無(wú)變形，方可入庫(kù)。豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)經(jīng)過(guò)檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產(chǎn)線(xiàn)，用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號(hào)的容器內(nèi)，該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑，定量混合后放入4～10℃冷庫(kù)備用，記明容器中血液與豬的對(duì)應(yīng)編號(hào)。待肉檢完畢，確認(rèn)無(wú)病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗(yàn)不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用，并按要求做無(wú)害化消毒處理。另外，容器不可過(guò)大，以便于血液及時(shí)降溫保存。豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備價(jià)格
1）采血前先在集血桶內(nèi)加入少許水和0.2%～0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑攪拌均勻。
2）采血過(guò)程中每5-10分鐘攪拌一次，順向攪拌。
血采好后，用冷布或紗布作成的漏斗過(guò)濾一次。豬血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備廠(chǎng)家

血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)售后服務(wù)：
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