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兔肉煙熏爐

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產(chǎn)品型號(hào)KC-097

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：薛女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-07-27 10:24:06瀏覽次數(shù)：581次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  肉制品加工設(shè)備

斬拌機(jī)

煙熏爐

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諸城市康成機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：薛女士（銷(xiāo)售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

兔肉煙熏爐有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐用于香腸、火腿、烤腸、烤雞、熏魚(yú)、烤鴨以及家禽，水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品烘干、上色一次成型。煙熏色澤好，口感更佳，質(zhì)量保證，技術(shù)優(yōu)良，操作方便。

詳細(xì)介紹

兔肉煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚(yú)片、熏豆干等其他類(lèi)。熏蒸爐使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類(lèi)食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機(jī)、小型*在市內(nèi)各大型超市、各大中型市場(chǎng)中搞現(xiàn)場(chǎng)制作。同時(shí)也可用于大中小型食品加工廠。

兔肉煙熏爐設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、我公司煙熏爐設(shè)備是根據(jù)德國(guó)煙熏爐工藝改進(jìn)而成，采用全透明視窗設(shè)計(jì)，可以隨時(shí)全面觀察爐內(nèi)食品變化。
2、煙熏爐電加熱管采用u型設(shè)計(jì)，再壁體兩側(cè)總共6根，烘干時(shí)間更快更均勻。
3、設(shè)備控制系統(tǒng)采用電腦板控制是廠家專門(mén)根據(jù)我們工藝制造而成。
4、煙熏爐發(fā)煙室同樣采用全透明視窗設(shè)計(jì)，并且發(fā)言管采用m型設(shè)計(jì)，溫度達(dá)不到燃點(diǎn)溫度，無(wú)需擔(dān)心起明火現(xiàn)象。
5、風(fēng)道是采用*風(fēng)道設(shè)計(jì)，將煙熏導(dǎo)入爐體下方，然后通過(guò)上面軸流風(fēng)機(jī)往上吸，吸上去后通過(guò)葉輪導(dǎo)入下方達(dá)到煙熏*設(shè)計(jì)。
6、爐體上部采用梯形設(shè)計(jì)產(chǎn)生的煙油通過(guò)兩側(cè)流入排污口中，不會(huì)滴落到食品上造成食品污染。
7、設(shè)備內(nèi)部有2個(gè)pt100歐姆溫度探測(cè)儀，一個(gè)測(cè)食品溫度，一個(gè)測(cè)爐內(nèi)溫度。
8、爐體下方采用的是工程螺帽支撐腿以及工程塑料移動(dòng)輪方便移動(dòng)。