鴨掌鴨翅解凍設(shè)備山東肉制品全套解凍線凍肉解凍機工作原理和清洗機的原理是相近的，利用氣泡翻滾，冷熱水交替，化凍溫度要求是18℃，這樣不會損壞肉質(zhì)也不會影響口感，主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍，再解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，節(jié)省人工提高效率，減少企業(yè)生產(chǎn)成本。

詳細介紹

鴨掌鴨翅解凍設(shè)備山東肉制品全套解凍線凍肉解凍機工作原理和清洗機的原理是相近的，利用氣泡翻滾，冷熱水交替，化凍溫度要求是18℃，這樣不會損壞肉質(zhì)也不會影響口感，主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍，再解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，節(jié)省人工提高效率，減少企業(yè)生產(chǎn)成本。* ：也是哦劉文娟）

鴨掌鴨翅解凍設(shè)備山東肉制品全套解凍線設(shè)備優(yōu)點：
1）全自動肉制品解凍流水線采用國標304食品不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用50×50不銹鋼方管制作；
3）為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)；
4）為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；
5）本機采用中國臺灣臺達變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進速度，精確度高；
6）整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；
7）本機底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；
8）輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；節(jié)距為38.1mm、板厚1.2mm、串軸為φ10mm、鏈片為3mm（鏈板兩邊帶插邊）、沖孔為φ5mm
9）全自動肉制品解凍流水線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全；