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肉丸高速斬拌機(jī) 調(diào)味品設(shè)備

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產(chǎn)品型號ZB-125

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所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：于洪秀查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-09-29 09:33:23瀏覽次數(shù)：499次

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  斬拌機(jī)

諸城斬拌機(jī)

肉類斬拌機(jī)

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諸城市利特食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：13條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：于洪秀（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

肉丸高速斬拌機(jī) 香腸高速斬拌機(jī) 肉泥高速斬拌機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計Z為合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到良好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

詳細(xì)介紹

肉丸高速斬拌機(jī) 香腸高速斬拌機(jī) 肉泥高速斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

利特公司從事食品機(jī)械行業(yè)多年，對肉制品加工設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)有著豐富的經(jīng)驗。

肉丸高速斬拌機(jī) 香腸高速斬拌機(jī) 肉泥高速斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，斬拌機(jī)的作用是將去皮去股的肉塊斬成肉糜，同時將摻入的調(diào)味品和用于降溫的冰屑一起進(jìn)行斬拌。斬拌機(jī)是生產(chǎn)肉糜產(chǎn)品的關(guān)鍵設(shè)備，它兼具斬拌、攪拌、乳化等功能，應(yīng)用廣泛。該設(shè)備整機(jī)為不銹鋼材質(zhì)，堅實耐用，控制器防水設(shè)計，清洗更加方便，魚丸斬切機(jī)帶有保護(hù)裝置，更加安全、帶有自動出料裝置，無需人工取料更加省時省力。

該機(jī)可切肉、切蔬菜、加工丸子、火腿腸等。

香腸高速斬拌機(jī) 肉泥高速斬拌機(jī)特點：

（1）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。

（2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。

（3）上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。

（4）該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。