污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
長沙艾默柯節(jié)能設(shè)備有限公司
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更新時間:2017-07-27 19:10:08瀏覽次數(shù):254次
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長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機關(guān)單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服型企業(yè)。
艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服理念,力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修車隊,采用24*7的工作時間,*保證用戶設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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址:www.aimok。。cn
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對)
一. 電磁爐類
1.單頭單尾800大炒爐:
產(chǎn)品規(guī)格:
產(chǎn)品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標(biāo)準(zhǔn)配置 | 材質(zhì) |
單頭單尾800大炒爐 | 1000*1100*1250(800+450) | 380/20kw | 連體鍋,不需另加配件 | 外殼采用標(biāo)201不銹鋼材料,板足1.2厚,側(cè)板足1.0厚 |
適用范圍:適應(yīng)于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房等大型食堂等。T8933752234(不是)
產(chǎn)品 特點、:
(1)沒有明火、安全、少消防隱患.
(2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。
2.雙頭單尾電磁小炒爐
產(chǎn)品規(guī)格:
產(chǎn)品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標(biāo)準(zhǔn)配置 | 材質(zhì) |
雙頭單尾電磁小炒爐 | 1800*1100*1250(800+450) | 380/12kw*2 | 配500小炒鍋2個 | 外殼采用標(biāo)201不銹鋼材料,板足1.2厚,側(cè)板足1.0厚 |
適用范圍:適應(yīng)于30-60人團體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房等大型食堂等。
產(chǎn)品 特點、:
(1)沒有明火、安全、少消防隱患.
(2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。
3.單頭平頭煲湯爐
產(chǎn)品規(guī)格:
產(chǎn)品名稱 | 外型尺寸 | 功率 | 標(biāo)準(zhǔn)配置 | 材質(zhì) |
單頭平頭煲湯爐 | 600*650*1250(550+700) | 380/12kw | 配500*500(100L)圓桶一個 | 外殼采用標(biāo)201不銹鋼材料,板足1.2厚,側(cè)板足1.0厚 |
適用范圍:適應(yīng)于100-150人團體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學(xué)校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房、食品加工廠、制糖加工企業(yè)等。
產(chǎn)品 特點、:
(1)沒有明火、安全、少消防隱患.
(2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。
(3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。
商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)
不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方:
1、定期用濕布將其表的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干。
3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設(shè)備,特別是利用地板滑動。
4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
不銹鋼槽池臺案:304不銹鋼,102mm,經(jīng)久耐用,量身定制。
環(huán)保油煙凈化設(shè)備:凈化效率高、阻力小、*運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便,排放符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。
節(jié)能電磁爐設(shè)備:無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。
節(jié)能冷凍設(shè)備:內(nèi)*科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環(huán)保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽;全銅管蒸發(fā)器;自動回歸有效節(jié)省用電;帶萬向輪,方便動。
節(jié)能燃?xì)庠罹咴O(shè)備:利用進的燃燒技術(shù)和新型的高科技復(fù)合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到低,比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上,電子自動打火,使用更加便捷,雙風(fēng)機模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設(shè)備:封閉式燃燒,無爐火外溢,一健式開關(guān),電子自動點火,上蒸氣快,120S左右出蒸汽,產(chǎn)品技術(shù)成熟,維修率少、使用方便、安全。
廚房排氣扇是一種通過電動機帶動排氣扇的風(fēng)葉旋轉(zhuǎn),從而驅(qū)動廚房內(nèi)的氣流,使廚房的氣得到交換的一類氣調(diào)節(jié)電器。也可以叫做廚房通風(fēng)扇。廚房排氣扇的主要目的是除去廚房內(nèi)的污濁氣、調(diào)節(jié)廚房內(nèi)的濕。
廚房排氣扇價格便宜、風(fēng)量大,交換氣流速快、噪音小、耗能低、運行平穩(wěn)、效率高。廚房排氣扇中的風(fēng)葉還能夠起到防塵、防水的效果。廚房排氣扇不僅使用,而且外觀設(shè)計大方觀,并且具有環(huán)保、節(jié)能的優(yōu)點,是廚房通風(fēng)換氣的選擇。
廚房排氣扇的安裝首 要選好位置,然后就是進行安裝時要確保安裝的平穩(wěn)。廚房排氣扇應(yīng)安裝應(yīng)注意在距離出風(fēng)口2.5—3米內(nèi)不能夠有大的障礙物,好安裝在距離屋頂5米以上的位置。另外廚房排氣扇的支架一定要保持水平穩(wěn)固,也可以在旁邊安裝角鐵進行固定。
廚房排氣扇一般選用250毫米的遮隔式換氣扇,選購時要考慮廚房排氣扇的外觀色彩是否與廚房的色彩協(xié)調(diào)、平是否有翹曲現(xiàn)象、塑料件是否平整光滑、風(fēng)葉轉(zhuǎn)動是否順暢;另外即使通電選購,主要看廚房排氣扇的噪音、風(fēng)量、耗能。
節(jié)能廚房排氣扇僅是廚房節(jié)能設(shè)備當(dāng)中的一種,還有很多其他的設(shè)備,也有節(jié)能效果。大在具體選擇的時候,結(jié)合日常使用情況來看,使用率高的,盡量選擇節(jié)能效果好的,以便于節(jié)省更多消耗和花費。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕,工作臺一用就晃,爐灶一燒就臌,冰箱一不小心就升溫。還有些設(shè)備看似新穎、功能超前,而真正的實用價值不高,如好多產(chǎn)的運罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出,酒店籌建人員退場,接手的廚師成了設(shè)備的修理工。很多老板有這樣的誤區(qū):不論自賣什么風(fēng)味的菜品,設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的??傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州居用品修飾成份較少,簡單偏冷的顏色成為簡約主義的一種代表語言。簡約廚房所使用的原木色有兩種,一種是采用實木不進行著色,以本身的原木色彩示人,另一種是采用原木紋理的高檔防火板。原木色能夠體現(xiàn)木材本身的自然感,突出具的設(shè)計,通過簡單的線條煎炒乃至餐飲會客,休閑、學(xué)習(xí)工作等于一體的綜合性具,電視、音響、絡(luò)、辦公等設(shè)備的進入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用?,F(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高,不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、觀大方、積適中、節(jié)省勞動,如果站在老板的角來看的話,cai票e www.caipiaoejia。。com T8467763454此,還把偌大的一個廚房進行無限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見、叫不應(yīng),既增加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,更容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M行模塊化集成,消費者只需照此,還把偌大的一個廚房進行無限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見、叫不應(yīng),既增加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關(guān)照,提高工作效率,更容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設(shè)備朝著整體化和集成化方向進一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M行模塊化集成,消費者只需照煎炒乃至餐飲會客,休閑、學(xué)習(xí)工作等于一體的綜合性具,電視、音響、絡(luò)、辦公等設(shè)備的進入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用。現(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高,不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、觀大方、積適中、節(jié)省勞動,如果站在老板的角來看的話,有這樣的誤區(qū):不論自賣什么風(fēng)味的菜品,設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州
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