污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過(guò)濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過(guò)濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能設(shè)備有限公司
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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地長(zhǎng)沙市
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更新時(shí)間:2017-07-27 11:02:24瀏覽次數(shù):621次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線明檔廚房施工方案經(jīng)營(yíng)部
大型廚房定制,*廚房安裝,整體廚房工程,工廠明檔廚房設(shè)計(jì)。大型廚房安裝,廚房工程安裝。廚房工程設(shè)計(jì)安裝廠。大型廚房定制,廚房工程設(shè)計(jì)安裝廠,明檔廚房安裝,工廠廚房安裝,廚房工程設(shè)計(jì),明檔廚房定制,明檔廚房施工方案,明檔廚房設(shè)計(jì),明檔廚房品牌,工廠廚房設(shè)計(jì)。*廚房公司!明檔廚房品牌。工廠廚房設(shè)計(jì)!
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服型企業(yè)。
艾默柯自成立以來(lái),專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服理念,力爭(zhēng)為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修車(chē)隊(duì),采用24*7的工作時(shí)間,*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服商。
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
:周士(客服)
:
址:www.aimok。。cn
地址:湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場(chǎng)新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對(duì))
西餐廳廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
重在扒爐位置,要既便于食客觀賞。又不破壞西餐廳的整體格局。扒爐上方多裝有脫排油裝置.以免煎扒菜肴時(shí)產(chǎn)生的大量油煙污染、破壞西餐廳的環(huán)境。
開(kāi)放式、明檔廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
開(kāi)放式廚房須保證良好的自然通風(fēng),同時(shí)應(yīng)安裝排氣扇,廚房?jī)?nèi)須安裝燃?xì)鉂鈭?bào)警器,采暖鍋爐煙囪排煙溫嚴(yán)禁大于300℃;煙囪出口與燃?xì)獍踩派⒐艹隹诘乃骄嚯x應(yīng)大于5m。內(nèi)廚房應(yīng)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于3次)和事故排風(fēng)設(shè)施(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于12次)。
配送中心廚房(*廚房)工程建設(shè)重點(diǎn):
重點(diǎn)要考慮從采購(gòu)、存儲(chǔ)、保鮮、加工制作、包裝、運(yùn)送等各工序間設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)銜接。
要有足夠冷藏、冷凍柜(庫(kù))設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。
艾默柯——節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服商
科學(xué) Science
1:通過(guò)調(diào)研您的項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力,消費(fèi)群體,菜品定位.通過(guò)科學(xué)的計(jì)算匹配您的設(shè)備需求量。
2:科學(xué)的匹配設(shè)備需求鏈條,設(shè)備層次壽命之間的平衡.實(shí)現(xiàn)物盡其用,杜絕生T8933752234(不是)產(chǎn)瓶頸。
3:設(shè)備布局科學(xué)化.針對(duì)不同特色用餐需求布局設(shè)備.量身定做制定工作流規(guī)劃。
節(jié)能 Energy-Saving
1:通過(guò)應(yīng)用業(yè)界進(jìn)的氣預(yù)混合技術(shù),實(shí)現(xiàn)氣和燃燒氣的合理匹配,實(shí)現(xiàn)燃燒充分。
2:艾默柯在燃燒器上使用了零維修磁感應(yīng)防燒.實(shí)現(xiàn)鍋體離開(kāi),自動(dòng)切斷氣源,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
3:艾默柯創(chuàng)新性的在設(shè)計(jì)階段實(shí)現(xiàn)冷熱分離,對(duì)熱量損耗從根本考慮。
4:艾默柯大力*使用電磁加熱技術(shù),穩(wěn)定可靠,通過(guò)線圈感應(yīng)傳導(dǎo)實(shí)現(xiàn)近乎50%的節(jié)能水準(zhǔn)。
5:部分項(xiàng)目艾默柯通過(guò)采用蒸汽發(fā)生器,*的少熱損耗,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
6:綜合應(yīng)用,采用艾默柯節(jié)能解決方案實(shí)現(xiàn)高達(dá)47%的整體項(xiàng)目節(jié)能。
高效 Efficient
1:通過(guò)科學(xué)的布局流程設(shè)計(jì),加入人性化的思考,艾默柯在設(shè)備布局層實(shí)現(xiàn)高效。
2:艾默柯工程師將根據(jù)項(xiàng)目的飲食特征,照不同菜品量身定做設(shè)計(jì)加工路線,高效流程。
3:在項(xiàng)目劃分區(qū)域開(kāi)始分析,對(duì)邊邊角落積進(jìn)行設(shè)備訂制優(yōu)化,包括跨層進(jìn)行深應(yīng)用。
4:應(yīng)用了艾默柯提供的高效解決方案,可以大程少對(duì)積的依賴,節(jié)省寶貴積。
5:通過(guò)應(yīng)用艾默柯高效解決方案,快速提升運(yùn)轉(zhuǎn)流,少?gòu)N房對(duì)人員依賴,節(jié)省成本。
餐飲廚房設(shè)計(jì)規(guī)范
餐廳總體布局是通過(guò)交通間、使用間、工作間等要素完組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體,餐廳的間設(shè)計(jì)首須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審和藝術(shù)價(jià)值。原則上說(shuō),餐廳的總體平布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的,但是他確實(shí)也有不可規(guī)律循環(huán),并能根據(jù)這些規(guī)律,創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平布局效果。餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)首由其積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集,*,因此須對(duì)間做有效的利用。從生意上著眼,*件應(yīng)以顧客來(lái)餐廳的數(shù)量來(lái)決定其積大小、秩序是餐廳平設(shè)計(jì)的一個(gè)重要因素。
廚房功能區(qū)域、作業(yè)點(diǎn)應(yīng)安排緊湊,主食生產(chǎn)線,副食產(chǎn)品生產(chǎn)線、餐具洗滌線應(yīng)平行,不可交叉或重疊,以滿足西餐廚房生產(chǎn)高效率的流水作業(yè)和省時(shí)。少勞動(dòng)消耗的需求;設(shè)備盡可能的套用、兼用、優(yōu)化組合集中設(shè)計(jì)熱源設(shè)備。
廚房設(shè)備的配置安裝須合理,便于清潔、維修和保養(yǎng)。其布局須符合西餐廳整體衛(wèi)生。消防和安全的標(biāo)準(zhǔn)。并便于監(jiān)控。餐飲原料入口、垃圾污物口、餐飲成品口、餐后用具入口應(yīng)分開(kāi)設(shè)立不同的通道。
長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院
食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是學(xué)生的健康成長(zhǎng),各類學(xué)院對(duì)食堂廚房工程的設(shè)計(jì)方案和食堂廚房設(shè)備肯定是尤為關(guān)注,但是還有一點(diǎn)重中之重,就是飲食安全問(wèn)題。
南方職業(yè)學(xué)院是湖南省*批通過(guò)人才培養(yǎng)水平評(píng)估的高職院校之一,2013年12月再次順利通過(guò)了*人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估。由于辦學(xué)成績(jī)突出,學(xué)院后獲得“全進(jìn)辦大學(xué)”、“教育培訓(xùn)類辦非企業(yè)單位5A(AAAAA)學(xué)校”、“湖南省職業(yè)教育進(jìn)單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
憑借多年的食堂廚房工程經(jīng)驗(yàn)和眾多院校案例,艾默柯順利獲得了校方認(rèn)可。高效快速的完成了學(xué)院的食堂廚房節(jié)能改造工程。艾默柯以“安全、衛(wèi)生、節(jié)能、環(huán)保、高效”的元素與特質(zhì),傾心助力南方職業(yè)學(xué)院孩子們的健康飲食。
安裝不銹鋼廚房設(shè)備的注意要點(diǎn)
1、安裝櫥柜的上柜要根據(jù)不同墻體采用不同的固定方式,后襯掛板,長(zhǎng)約為上柜長(zhǎng)去10厘米。后襯掛板長(zhǎng)在50厘米以內(nèi)的用兩個(gè)加固釘,在80厘米以內(nèi)的用三個(gè)加固釘。加固釘長(zhǎng)不能短于5厘米。不銹鋼廚具安裝時(shí)要調(diào)好柜體水平,其后調(diào)整合頁(yè),保證扇衡平豎直;兩組上柜相連,要取下螺絲封扣,用木螺絲相連,兩個(gè)上柜柜體要橫平豎直,扇縫隙勻稱;上柜高應(yīng)以其底板距地1.5米以上為宜。
2、安裝下柜時(shí)要調(diào)整好水平旋鈕,各柜體臺(tái)、前臉都要在一個(gè)水平上;兩柜相連時(shí)要用木螺絲釘,后背如遇管線、閥等要在背板劃線打孔,躲讓有關(guān)設(shè)備,孔側(cè)邊不要有鋸齒現(xiàn)象。
3、安裝不銹鋼水槽時(shí),要水槽的型號(hào)尺寸在臺(tái)上劃線開(kāi)槽。環(huán)保節(jié)能廚具水槽和臺(tái)板連接時(shí)要用配好的吊掛螺絲夾緊調(diào)平加密封膠封邊。水槽余臺(tái)板連接縫隙要?jiǎng)蚍Q,不能滲水。
4、安裝水時(shí),可直接在不銹鋼板上打孔,長(zhǎng)沙不銹鋼廚具也可在其他板上打孔。安裝要求牢固,連接部不允許有滲水現(xiàn)象。
5、安裝抽油煙機(jī),要根據(jù)廠的產(chǎn)品說(shuō)明,做到上柜柜和抽油煙機(jī)罩尺寸互相配合,統(tǒng)一協(xié)調(diào)。目前抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠一般都可以照設(shè)計(jì)上免費(fèi)安裝。
6、安裝灶臺(tái),要根據(jù)氣種選擇相適應(yīng)的灶臺(tái)。施工時(shí)要緊氣管,一定不要漏氣。安裝完畢后要用皂沫檢驗(yàn)是否漏氣,長(zhǎng)沙不銹鋼廚房設(shè)備如不漏氣才算安裝好。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
居用品修飾成份較少,簡(jiǎn)單偏冷的顏色成為簡(jiǎn)約主義的一種代表語(yǔ)言。簡(jiǎn)約廚房所使用的原木色有兩種,一種是采用實(shí)木不進(jìn)行著色,以本身的原木色彩示人,另一種是采用原木紋理的高檔防火板。原木色能夠體現(xiàn)木材本身的自然感,突出具的設(shè)計(jì),通過(guò)簡(jiǎn)單的線條瑣的功能被省略,底柜的設(shè)計(jì)也摒棄傳統(tǒng)豎立在地的形式,水、電、氣的管線都被隱藏在墻內(nèi)。每一種風(fēng)格都有自的代表色彩,偏冷的顏色是簡(jiǎn)約主義的代表色,這與簡(jiǎn)約主義的發(fā)源地北歐有著密不可分的關(guān)系,北歐的樹(shù)種因天寒而材質(zhì)顏色偏淺,人們的生活舒適而樸實(shí),有這樣的誤區(qū):不論自賣(mài)什么風(fēng)味的菜品,設(shè)備都選配廣式爐灶,認(rèn)為只有這樣的配備,廚房才是進(jìn)的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的??傮w特點(diǎn)是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經(jīng)營(yíng)淮揚(yáng)菜、海派菜或者杭州配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素,不僅成品口味難以地道,而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì),會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí),一聽(tīng)老板提到廚房要進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境,就無(wú)節(jié)制地?cái)U(kuò)大積,拓展間。不僅如型的開(kāi)放式廚房,都可以根據(jù)自己的喜好自由組合。廚房在布局上也不斷變化,設(shè)計(jì)正在逐漸改變吊柜和角柜等傳統(tǒng)布局,儲(chǔ)存間更大的高升柜成了替代品,柜體,幾都不靠墻,水電管線從地下,間更簡(jiǎn)潔。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),櫥柜將成為集收納儲(chǔ)存,洗滌切配,蒸煮未來(lái)市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)和制高點(diǎn),須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭,找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服來(lái)為品牌增添光彩。同理,價(jià)格越是居高不下的產(chǎn)品越讓人覺(jué)得質(zhì)量有保障,讓人擁有一種信任感。時(shí)代賦予廚房設(shè)備企業(yè)新的使命:首,廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該不以當(dāng)下的利潤(rùn)為中風(fēng)格,在廚房的設(shè)計(jì)中就會(huì)摒棄所有不要的繁復(fù)支節(jié),剩下本質(zhì)的功能,廚房里除了保留基本的儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能外,已很難找到其他不要的東西,刀叉等實(shí)用工具也只是滿足主婦的基本需求,而不是多得讓人分不清如何使用的各種工具。簡(jiǎn)約人士眼中繁菜的菜館,仍選配廣灶,著實(shí)難為了不少?gòu)N師。不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品,對(duì)場(chǎng)地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營(yíng)粵菜要配備廣式炒爐;以銷售燉品為主的餐飲,廚房要配備大量的煲仔爐;以制作山西食為特色的餐飲,要設(shè)計(jì)較大規(guī)模的點(diǎn)房,
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