污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
長沙艾默柯節(jié)能設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2017-07-27 10:54:34瀏覽次數(shù):186次
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長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服四位于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服型企業(yè)。
艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù),企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服理念,力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修車隊(duì),采用24*7的工作時(shí)間,*保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
:周士(客服)
:
址:www.aimok。。cn
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對(duì))
幼兒園食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
400-600人幼兒園廚房燃?xì)庠O(shè)備、排煙系統(tǒng)是重中之重,排風(fēng)不暢,操作人員無法在里進(jìn)行工T8933752234(不是)作;保證設(shè)備效率及安全性能能滿足需要。
小學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
800-1500人小學(xué)廚房加工區(qū)與輔助區(qū)要分離:即庫房、員工設(shè)施、辦公室與各加工區(qū)域要分隔;要求廚房與餐廳應(yīng)處于同一樓層,連接通道順暢,出菜口與餐桌的遠(yuǎn)距離應(yīng)控制在40米以內(nèi)。
中學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
1800-3000人中學(xué)廚房加工區(qū)與輔助區(qū)要分離:即庫房、員工設(shè)施、辦公室與各加工區(qū)域要分隔;好廚房與餐廳應(yīng)處于同一樓層,連接通道順暢,出菜口與餐桌的遠(yuǎn)距離應(yīng)控制在40米以內(nèi)。
大學(xué)食堂廚房工程建設(shè)重點(diǎn):
上萬人大學(xué)食堂,所有廚房地應(yīng)具備干燥、清潔、防滑功能(地采用防滑材料),排水溝暢通,出水口設(shè)置防鼠。
艾默柯——節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服商
科學(xué) Science
1:通過調(diào)研您的項(xiàng)目競爭力,消費(fèi)群體,菜品定位.通過科學(xué)的計(jì)算匹配您的設(shè)備需求量。
2:科學(xué)的匹配設(shè)備需求鏈條,設(shè)備層次壽命之間的平衡.實(shí)現(xiàn)物盡其用,杜絕生產(chǎn)瓶頸。
3:設(shè)備布局科學(xué)化.針對(duì)不同特色用餐需求布局設(shè)備.量身定做制定工作流規(guī)劃。
節(jié)能 Energy-Saving
1:通過應(yīng)用業(yè)界進(jìn)的氣預(yù)混合技術(shù),實(shí)現(xiàn)氣和燃燒氣的合理匹配,實(shí)現(xiàn)燃燒充分。
2:艾默柯在燃燒器上使用了零維修磁感應(yīng)防燒.實(shí)現(xiàn)鍋體離開,自動(dòng)切斷氣源,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
3:艾默柯創(chuàng)新性的在設(shè)計(jì)階段實(shí)現(xiàn)冷熱分離,對(duì)熱量損耗從根本考慮。
4:艾默柯大力*使用電磁加熱技術(shù),穩(wěn)定可靠,通過線圈感應(yīng)傳導(dǎo)實(shí)現(xiàn)近乎50%的節(jié)能水準(zhǔn)。
5:部分項(xiàng)目艾默柯通過采用蒸汽發(fā)生器,*的少熱損耗,大幅實(shí)現(xiàn)節(jié)能。
6:綜合應(yīng)用,采用艾默柯節(jié)能解決方案實(shí)現(xiàn)高達(dá)47%的整體項(xiàng)目節(jié)能。
高效 Efficient
1:通過科學(xué)的布局流程設(shè)計(jì),加入人性化的思考,艾默柯在設(shè)備布局層實(shí)現(xiàn)高效。
2:艾默柯工程師將根據(jù)項(xiàng)目的飲食特征,照不同菜品量身定做設(shè)計(jì)加工路線,高效流程。
3:在項(xiàng)目劃分區(qū)域開始分析,對(duì)邊邊角落積進(jìn)行設(shè)備訂制優(yōu)化,包括跨層進(jìn)行深應(yīng)用。
4:應(yīng)用了艾默柯提供的高效解決方案,可以大程少對(duì)積的依賴,節(jié)省寶貴積。
5:通過應(yīng)用艾默柯高效解決方案,快速提升運(yùn)轉(zhuǎn)流,少廚房對(duì)人員依賴,節(jié)省成本。
餐廳廚房工程建設(shè)重點(diǎn):重在扒爐位置,要既便于食客觀賞。又不破壞西餐廳的整體格局。扒爐上方多裝有脫排油裝置.以免煎扒菜肴時(shí)產(chǎn)生的大量油煙污染、破壞西餐廳的環(huán)境。
開放式、明檔廚房工程建設(shè)重點(diǎn):開放式廚房須保證良好的自然通風(fēng),同時(shí)應(yīng)安裝排氣扇,廚房內(nèi)須安裝燃?xì)鉂鈭?bào)警器,采暖鍋爐煙囪排煙溫嚴(yán)禁大于300℃;煙囪出口與燃?xì)獍踩派⒐艹隹诘乃骄嚯x應(yīng)大于5m。內(nèi)廚房應(yīng)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于3次)和事故排風(fēng)設(shè)施(每小時(shí)換氣次數(shù)不少于12次)。
配送中心廚房(*廚房)工程建設(shè)重點(diǎn):重點(diǎn)要考慮從采購、存儲(chǔ)、保鮮、加工制作、包裝、運(yùn)送等各工序間設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)銜接。要有足夠冷藏、冷凍柜(庫)設(shè)施,生熟食品及半成食品分柜置放。
不管什么類型的廚房,關(guān)鍵是將各個(gè)方都設(shè)計(jì)好了,要讓職工用起來更為輕松便捷。食堂廚房工程設(shè)計(jì)方案目前艾默柯公司推出了不少,針對(duì)不同客戶的要求,量身定做符合他們需求的設(shè)計(jì)方案,保證今后使用效果好,另外從價(jià)格上來說,也非常合理公道,對(duì)于廣大客戶而言,選擇之后能滿足多方的要求。
酒店廚房設(shè)備主要包括以下5大類:
*類是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
第二類是廚房設(shè)備洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
第三類是調(diào)理用具,主要包括調(diào)理的臺(tái),整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
第四類是烹調(diào)用具,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,鐵板燒設(shè)備、電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)人庭。
第五類是廚房設(shè)備進(jìn)餐用具,主要包括餐廳中的具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
未來市場的話語權(quán)和制高點(diǎn),須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭,找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服來為品牌增添光彩。同理,價(jià)格越是居高不下的產(chǎn)品越讓人覺得質(zhì)量有保障,讓人擁有一種信任感。時(shí)代賦予廚房設(shè)備企業(yè)新的使命:首,廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該不以當(dāng)下的利潤為中
檻低、*,魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占未來市場的話語權(quán)和制高點(diǎn),須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭,找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服來為品牌增添光彩。檻低、*,魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占
檻低、*,魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占未來市場的話語權(quán)和制高點(diǎn),須跳出價(jià)格戰(zhàn)的泥潭,找準(zhǔn)消費(fèi)需求點(diǎn),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、服來為品牌增添光彩。檻低、*,魚龍混雜的廚房設(shè)備市場向來競爭激烈。廚房設(shè)備企業(yè)要搶占
*。后,廚房設(shè)備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘,但是一個(gè)好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的,廚房設(shè)備行業(yè)應(yīng)該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導(dǎo)市場這盤棋。設(shè)計(jì)風(fēng)格上,自然、簡約、明快的廚房已經(jīng)成為一種流行趨,但不管是F型的半開放廚房,還是中心島煎炒乃至餐飲會(huì)客,休閑、學(xué)習(xí)工作等于一體的綜合性具,電視、音響、絡(luò)、辦公等設(shè)備的進(jìn)入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用。現(xiàn)代餐飲對(duì)廚房要求越來越高,不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、觀大方、積適中、節(jié)省勞動(dòng),如果站在老板的角來看的話,自己的需求選擇各種模塊,裝修廚房就像搭積木一樣簡單.廚房臺(tái)功能更加強(qiáng)大,烹飪區(qū)域?qū)⑦M(jìn)一步擴(kuò)張,抽油煙機(jī)將出現(xiàn)更多下排式解決方案,臺(tái)上將為各類電器提供更加充足的電源接入,許多烹飪工具的收納也從吊柜至臺(tái)上,以方便操作者更便捷地拿取和使用.配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素,不僅成品口味難以地道,而且燃料、廚師勞動(dòng)力的浪費(fèi)也是驚人的。一個(gè)合理的廚房設(shè)計(jì),會(huì)使效率大大提高。很多人設(shè)計(jì)廚房時(shí),一聽老板提到廚房要進(jìn)整齊、要改善廚師工作環(huán)境,就無節(jié)制地?cái)U(kuò)大積,拓展間。不僅如風(fēng)格,在廚房的設(shè)計(jì)中就會(huì)摒棄所有不要的繁復(fù)支節(jié),剩下本質(zhì)的功能,廚房里除了保留基本的儲(chǔ)藏、洗滌、烹飪等功能外,已很難找到其他不要的東西,刀叉等實(shí)用工具也只是滿足主婦的基本需求,而不是多得讓人分不清如何使用的各種工具。簡約人士眼中繁
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