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行業(yè)產(chǎn)品

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長沙艾默柯節(jié)能設備有限公司


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廚具公司

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地長沙市

聯(lián)系方式:周女士查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-07-27 10:51:23瀏覽次數(shù):168次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):湖南長沙市

聯(lián)系人:周女士 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

廚具公司廚具廚具哪里買

詳細介紹

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長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服四位于一體,專業(yè)為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服型企業(yè)。

艾默柯自成立以來,專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術,企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服理念,力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品;且組建了售后維修車隊,采用24*7的工作時間,*保證用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的服成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服商。

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司

:周士(客服)

址:www.aimok。。cn 

地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟(高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對)

 

 


 


 

一. 電磁爐類

1.單頭單尾800大炒爐:

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱

外型尺寸

功率

標準配置

材質

單頭單尾800大炒爐

1000*1100*1250(800+450)

380/20kw

連體鍋,不需另加配件

外殼采用標201不銹鋼材料,板足1.2厚,側板足1.0

 

適用范圍:適應于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房等大型食堂等。T8933752234(不是)

產(chǎn)品 特點、:

1)沒有明火、安全、少消防隱患.

2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。

2.雙頭單尾電磁小炒爐

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱

外型尺寸

功率

標準配置

材質

雙頭單尾電磁小炒爐

1800*1100*1250(800+450)

380/12kw*2

500小炒鍋2

外殼采用標201不銹鋼材料,板足1.2厚,側板足1.0

 

適用范圍:適應于30-60人團體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房等大型食堂等。

產(chǎn)品 特點、:

1)沒有明火、安全、少消防隱患.

2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。

3.單頭平頭煲湯爐

產(chǎn)品規(guī)格:

 

產(chǎn)品名稱

外型尺寸

功率

標準配置

材質

單頭平頭煲湯爐

600*650*1250(550+700)

380/12kw

500*500100L)圓桶一個

外殼采用標201不銹鋼材料,板足1.2厚,側板足1.0

 

適用范圍:適應于100-150人團體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學校、酒店、企事業(yè)單位、連餐飲*廚房、食品加工廠、制糖加工企業(yè)等。

產(chǎn)品 特點、:

1)沒有明火、安全、少消防隱患.

2)比柴油、環(huán)保油節(jié)省50%的錢。

3)無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境,有利于廚師的身體健康。
 

商用廚房設備的保養(yǎng)

不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方:

1、定期用濕布將其表的臟物擦凈,再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干。

3、不要經(jīng)常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動。

4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。

5、炊事機械像和機、切片機等,不要懶,要及時清潔。


 


不銹鋼槽池臺案:304不銹鋼,102mm,經(jīng)久耐用,量身定制。

環(huán)保油煙凈化設備:凈化效率高、阻力小、*運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便,排放符合《飲食業(yè)油煙排放標準》。

節(jié)能電磁爐設備:無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。

節(jié)能冷凍設備:內(nèi)*科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環(huán)保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽;全銅管蒸發(fā)器;自動回歸有效節(jié)省用電;帶萬向輪,方便動。

節(jié)能燃氣灶具設備:利用進的燃燒技術和新型的高科技復合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到低,比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上,電子自動打火,使用更加便捷,雙風機模式。便于維修

節(jié)能蒸汽設備:封閉式燃燒,無爐火外溢,一健式開關,電子自動點火,上蒸氣快,120S左右出蒸汽,產(chǎn)品技術成熟,維修率少、使用方便、安全。

 

節(jié)能廚具用途相當廣泛,如鋼鐵焊接、鋼板切割和熱處理等,其實凡是用到火焰的地方,小到庭爐具,大至焚化爐等都可應用。過去使用乙炔或LPG(液化石油氣),有易爆炸、耗能高、價格貴、不*燃燒之缺點。但「氫氧機」內(nèi)部*的燃料就是純水,此外就是一般的電源。即使熄火,散發(fā)的純氫氧氣也自然融入大氣中,對人體無害,亦對環(huán)境無污染。并且因為可立即分解,不需儲存,不會有氣爆的產(chǎn)生,*可再生而不至匱乏,不需耗用地球有限的資源。尤其經(jīng)濟的是,1CC的水就能產(chǎn)生1700多倍的氣體,經(jīng)濟效益相當龐大。 新能源氫氧焰能設備—特性 產(chǎn)氣快速、焰能集中、燃燒*作業(yè)準確性(焰能集中,焊接點準確掌握)工作時間的縮短(高溫、高效率,省工時)切割的平滑性(鋼鐵切割斷平滑)。

高安全為低壓氣體,未做儲存火焰安定,機器一開,能源即來多重安全裝置,如溫過熱、水量不足均自動斷電,保護設備及使用者之安全 高環(huán)保產(chǎn)生氣體可以*燃燒不會有黑煙及一氧化碳的產(chǎn)生 高效能與乙炔、LPG等氣體所耗費用相較,既經(jīng)濟且實惠 熱能集中溫不會擴散,可保持良好的工作環(huán)境,避免操作人員因受熱而疲勞 機動性高機體大小適中,底部加設腳輪,便于動,適用于各種場所無需暖機,即可產(chǎn)生氣體,燃燒火焰,可長時間使用,用途相當廣泛,大凡以氣體作為燃料(如瓦斯、乙炔)之工作,大部份可取而代之 。

 


【原創(chuàng)內(nèi)容】
配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素,不僅成品口味難以地道,而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚房設計,會使效率大大提高。很多人設計廚房時,一聽老板提到廚房要進整齊、要改善廚師工作環(huán)境,就無節(jié)制地擴大積,拓展間。不僅如未來市場的話語權和制高點,須跳出價格戰(zhàn)的泥潭,找準消費需求點,以優(yōu)質的產(chǎn)品、服來為品牌增添光彩。同理,價格越是居高不下的產(chǎn)品越讓人覺得質量有保障,讓人擁有一種信任感。時代賦予廚房設備企業(yè)新的使命:首,廚房設備行業(yè)應該不以當下的利潤為中有這樣的誤區(qū):不論自賣什么風味的菜品,設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚房才是進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的??傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制,適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州煎炒乃至餐飲會客,休閑、學習工作等于一體的綜合性具,電視、音響、絡、辦公等設備的進入已經(jīng)改變了櫥柜只作為勞作工具的作用。現(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高,不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、觀大方、積適中、節(jié)省勞動,如果站在老板的角來看的話,此,還把偌大的一個廚房進行無限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見、叫不應,既增加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關照,提高工作效率,更容易產(chǎn)生安全隱患。廚房設備朝著整體化和集成化方向進一步發(fā)展.櫥柜、電器、吊頂?shù)葘⑦M行模塊化集成,消費者只需照房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風機宜設在屋頂層,這可以使風道內(nèi)處于負壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房的排風機一般應選用離心風機,廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙,會通過排風口排放到室外,從而少對室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚房方,這個排放口更要設計好了。找專業(yè)的廚房設計人員來幫忙完成效果還是很不錯的。簡約主義廚房的一大主要特點就是形式簡潔,它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚房設計大多為簡單的直線,橫平豎直,少不要的裝飾線條,用簡單的直線強調(diào)間的開闊感。由于直線型的設計較多,間感很強,讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實用功能讓步,既然為簡約


 

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