常州回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶生產(chǎn)廠家-〖〗旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家
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回轉(zhuǎn)小火鍋；
1、模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，*一項就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營定位靈活：回轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計費也可按盤計費，服務(wù)操作流程簡單方便，不受地域限制，開店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本：采用回轉(zhuǎn)機械輸送菜品，無需點單，無需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營利潤。
4、生命力持久：火鍋經(jīng)過幾百年的發(fā)展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是zui為符合這種理念的菜品。
5、投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的利潤率較高，并且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉(zhuǎn)火鍋*的不用等餐，方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業(yè)期間的翻臺率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，利潤率也相應(yīng)的成倍增加。
6、不受人員制約：無需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無*餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響。
7、經(jīng)營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經(jīng)常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構(gòu)成相對簡單，大大節(jié)約了經(jīng)營管理的成本。
8、適合聯(lián)合經(jīng)營：新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經(jīng)營管理便捷，*具備聯(lián)合經(jīng)營的條件。
】常州回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶生產(chǎn)廠家-《廠價銷售》
【旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的采購流程如下】
一、客服，或者直接或手機
二、提供您的有關(guān)店面信息和需求信息
三、咨詢旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的價格及數(shù)量表
四、確定協(xié)作合同
五、預(yù)付有些金錢
六、咱們加工出產(chǎn)設(shè)備
七、交給客戶運用
八、付尾款 這是千盛餐飲設(shè)備有限公司旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的采購流程，我們盡可能將流程簡化，目的也是讓客戶們盡快將設(shè)備投入運用，盡快搶占市場。

千盛餐飲設(shè)備是一家專注于回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備、餐飲回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備、不銹鋼壽司旋轉(zhuǎn)臺、回旋火鍋輸送帶等各種自動化工程輸送設(shè)備的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。專業(yè)的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備/旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家，更靠譜的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備/旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備價格，提供免加盟費旋轉(zhuǎn)火鍋店整店輸出，提供火鍋技術(shù)培訓(xùn)。
開店節(jié)約就是*，現(xiàn)在的餐飲人個個都說餐飲業(yè)難做啊。難在什么地方呢？看似生意紅火，但實際盈利不高。那就是你該節(jié)約的地方?jīng)]有做到位！來看看以下這12條餐廳實用的節(jié)約小技巧吧。
1、技術(shù)層面的節(jié)約
很多人會注重水電氣等方面的節(jié)約，而不知在技術(shù)層面上也能節(jié)約，其因是很多老板不懂技術(shù)，不知烹飪流程，因而會忽略這方面管理。由于制作方式的不同、配方的合理性沖突、原料使用的技巧等均會直接導(dǎo)致成本的增加。這些方面若管理者不懂技術(shù)均無從下手管理，這就要求老板們學(xué)學(xué)技術(shù)，及是自己學(xué)技術(shù)后不親自干，懂比不懂好。
2、進貨的節(jié)約
原材料價格的高低是企業(yè)zui大的成本環(huán)節(jié)，這其中的浪費是個無底洞。不同的農(nóng)貿(mào)市場其價格是不同的，同一農(nóng)貿(mào)市場上午和下午其價也是不同的，采購員講價與不講價的結(jié)果仍是不同的，稱量足否同樣影響成本。別看這些小事，當(dāng)開的是個30張臺以上大店來說，每天進貨量幾百上千斤，每斤浪費1-2角錢就得損失幾十上百元錢，那么一月又會損失多少呢。
3、后廚保管的節(jié)約
后廚保管工作的粗細是多數(shù)管理者易提及的，但往往又難把工作做好，這就應(yīng)該有個規(guī)章制度，且要時時監(jiān)控。該保鮮的菜品要保鮮、該冷凍的要冷凍、邊角料該用于職工餐的就不要丟、冰箱該定期翻查的要落實，等等這些都應(yīng)有明確規(guī)定。
4、人員的節(jié)約
對于多數(shù)店來說，人員的工資總額并不低于店的房屋租金，人員編排的浪費會及大的增加費用，而餐飲業(yè)又有其特殊性，人員過少仍不利于經(jīng)營，這就要求我們合理合情安排人員。如開張時人員應(yīng)編排多點，一定時間后作調(diào)整，留下優(yōu)秀的。總的講人員偏排不應(yīng)太節(jié)約，餐館吃的就是人氣。
5、裝修投資的節(jié)約
裝修的投入是個無底洞。一般講應(yīng)按目標(biāo)顧客群的定位來決定裝修檔次，千萬不要高檔裝低價位銷售，也不要低檔裝修高價位銷售。其次就是裝修所用材料不要追求太高品質(zhì)（因多數(shù)店在經(jīng)營5-10年中又會重新裝修）。再次就是設(shè)計本身的浪費，記住這點，裝修的效果往往不一定同投資大小成正比。zui后是，對于后堂的裝修，裝前找火鍋師們多了解，火鍋后堂的要求是同中餐略有區(qū)別的，你們可在網(wǎng)上或我們，我們會幫你的。
6、水電氣的節(jié)約
水電氣的節(jié)約重在制度的制定和落實到人頭，且要常檢查。
7、菜品質(zhì)量上千萬別節(jié)約
顧客的zui大心理是一分錢一分貨，凡是變質(zhì)和不鮮的菜品千方不能將就賣。大家都知道，客進旺店，生意越有人去，那么大眾為什么有這種心態(tài)呢？主要是人們會覺得生意好的店要么是味道好，要么是價便宜，且菜品肯定新鮮。事實也是這樣，生意好的店天天自然要買菜。顧客心里是有這本帳的。
8、員工餐的節(jié)約
我們主張不能太節(jié)約，但也不要太浪費。內(nèi)部管理是篇大文章。質(zhì)量好的邊角料用來加工制作小菜或制作員工餐。如將芹菜葉腌制后掛糊，蘸椒鹽吃，用香菜根拌小咸菜等。
9、充分利用自然光照，減少照明設(shè)備能耗
打掃靠窗的包房時盡量不開燈，打開窗簾靠自然光工作，晚上包間客人離開后要及時關(guān)掉各種射燈，只保留工作燈打掃衛(wèi)生、收拾餐具。根據(jù)天氣情況控制好空調(diào)溫度，并做到“客人走空調(diào)關(guān)”。定期檢測空調(diào)的運行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時檢修。要認真計算耗電耗氣的用量，盡量省電省氣。因為蒸車功率大，蒸米飯時用電飯煲比用蒸車節(jié)電很多。同樣的米飯數(shù)量（因為本店有海參大包、海參水餃等其他特色主食，米飯銷售量每餐口在一電飯煲容量），用電飯煲比用蒸車省三四塊錢。蒸車開1小時用6度電，一度是2.9元，6度電就是17.4元，而用電飯煲半小時zui多耗用半度電。一天下來，僅在蒸米飯上就能夠節(jié)約二三十元，一個月就能節(jié)省差不多1000元。
10、不浪費，能利用的要盡量利用
底盤干凈的水果花邊可回收利用，清洗餐具時水不能一直開著，要放滿池來洗，重復(fù)洗。品質(zhì)檢驗手套由專人控制發(fā)放，倡導(dǎo)洗凈后循環(huán)使用。紙箱、周轉(zhuǎn)箱、塑料托盤注意保管，重復(fù)使用，提高利用率。用完的調(diào)料瓶要用清水沖洗干凈，收集起來統(tǒng)一賣掉。
11、餐廳應(yīng)制定的規(guī)章制度
餐巾紙、垃圾袋、口布等由管理人員每天定時發(fā)放，桌面衛(wèi)生不允許用餐巾紙和口布清理。杜絕用口布清理衛(wèi)生的做法，杜絕浪費口布、隨手扔掉的習(xí)慣，一個口布就是0.2元，每天定量發(fā)放，以舊換新，有效監(jiān)督了員工浪費行為。規(guī)定客用物品員工一律不準(zhǔn)使用。牙簽要定時存放，客人未用完的餐巾紙要另作他用，例如可以把餐巾紙加水放在煙缸里用于稀釋煙灰，給客人干凈、舒適的感覺。服務(wù)員要及時征詢客人的意見，詢問客人是否將剩余菜品打包帶走。根據(jù)客人使用打包盒的數(shù)量決定是否使用手提袋。
12、員工應(yīng)知道的工作小技巧
傳菜員用椒鹽、辣椒醬、醬油等調(diào)味料時，應(yīng)以小碟為主，客人夠用為標(biāo)準(zhǔn)，不要放在小碗里，減少浪費。客人需要茶水時，盡量放在茶壺里泡，茶壺泡茶比單杯泡茶要節(jié)省成本。每壺5朵菊花。使用餐洗凈要定量，后廚人員要憑使用完的空桶領(lǐng)取餐洗凈，一周一次定時領(lǐng)取。
常州回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶生產(chǎn)廠家-〖廠價銷售〗

【各式各樣的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備】
1.雙層復(fù)帶型設(shè)備：千盛回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備免去上臺收臺環(huán)節(jié)，可zui大程度的節(jié)約人力成本
2.涮烤一體型設(shè)備：火鍋烤肉通用設(shè)備，可涮火鍋，可吃烤肉，隨心所欲
3.卡座型設(shè)備：適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會，團體聚會等
4.點菜型設(shè)備：千盛回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備菜品以盤傳送顧客自取，按盤計費操作簡單
5.吧臺型設(shè)備：千盛回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備適用于單人、雙人、多人、團體就餐不受限制，可根據(jù)店面布局進行不同設(shè)計。以上就是山東回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備常見的幾種形式，希望有一種形式能適合您
常州回轉(zhuǎn)火鍋傳送帶生產(chǎn)廠家-〖愛問知識人〗
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