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商用自動炒菜機(jī),全自動智能炒菜機(jī)

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號klf-300l

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:劉經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-06-14 17:08:06瀏覽次數(shù):542次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:62條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:劉經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

商用自動炒菜機(jī),全自動智能炒菜機(jī)一次可以炒好幾十斤甚*百斤的菜肴,自動翻炒,速度快,提高了炒菜效率,大大降低了廚師的勞動強(qiáng)度。

詳細(xì)介紹

商用自動炒菜機(jī),全自動智能炒菜機(jī)劉靜(173 -6207-8230)v()對于一些大型食堂來說,炒制大量的菜式是很令人苦惱的一件事,不僅需要多人制作,還很費(fèi)時(shí)費(fèi)力,如果要是有一臺會炒菜的機(jī)器人就好了,一次可以炒好幾十斤甚*百斤的菜肴,自動翻炒,速度快,提高了炒菜效率,大大降低了廚師的勞動強(qiáng)度。

 

商用自動炒菜機(jī),全自動智能炒菜機(jī)主要構(gòu)成:
1、主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
2、該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

加熱方式:
加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1.蒸汽:以蒸汽為熱源價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,關(guān)掉熱源后鍋內(nèi)溫度可以快速降到常溫避免了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋,蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達(dá)到130-150℃
2.燃汽:燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百su使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
4.電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。

 

技術(shù)參數(shù):
鍋體容積:100-600L
鍋體直徑:800-1200mm
電機(jī)功率:1.5+0.75kw
攪拌速度:6.7-33r/min
攪拌形式:行星/刮底
出料形式:升降/后翻
翻鍋形式:手動蝸桿/自動液壓
加熱方式:燃?xì)?電磁/電加熱/蒸汽加熱
外形尺寸:2100*1800*1850(以直徑1000mm為例) 


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