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技術(shù)文章

霉菌毒素快速測(cè)定儀對(duì)辨別飼料好壞的作用

閱讀:17發(fā)布時(shí)間:2025-2-1

飼料原料好壞的鑒別方法有:

一、霉變玉米識(shí)別的小妙招

1:發(fā)霉后的玉米表現(xiàn)玉米皮就特別容易分離;

2:觀察胚芽,玉米胚芽?jī)?nèi)部有較大的黑色或者深灰色區(qū)域?yàn)榘l(fā)霉的玉米,在底部有一小點(diǎn)黑色就是優(yōu)質(zhì)的玉米;

3:口感上,好玉米越吃越甜,霉玉米放在口中咀嚼味道是特別苦的;

4:飽滿度上,霉玉米比重低,籽粒不飽滿,取一把放在水中會(huì)有漂浮顆粒。

5:利用專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器深芬儀器CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀可快速定量檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮等。

二、教你區(qū)分好豆粕和霉變豆粕

豆粕的毒素污染程度取決于豆粕中豆皮的含量,因?yàn)槎蛊な敲咕舅刈顫饪s的地方,豆皮含量越高,豆粕的霉菌毒素含量也越高。

1:看形狀,優(yōu)質(zhì)純豆粕會(huì)呈不規(guī)則碎片或粉狀,偶有少量結(jié)塊。摻入了沸石粉、玉米等雜質(zhì)后會(huì)顏色淺淡,色澤不一,結(jié)塊多,可看見(jiàn)白色粉末狀物。另外,若豆殼太多,則品質(zhì)較差。

2:觀色澤,優(yōu)質(zhì)豆粕為淡黃褐色或淡褐色,色澤一致。如果色澤發(fā)白多是尿毒酶過(guò)高,如果色澤發(fā)紅則是尿毒酶偏低。淡黃色豆粕是因?yàn)榧訜岵蛔?,暗褐色或深黃色豆粕是因?yàn)檫^(guò)度加熱所致,品質(zhì)均較差。

3:聞味道,優(yōu)質(zhì)豆粕具有烤豆香味,不應(yīng)有霉壞或焦化味、生豆腐味及豆腥味(新生產(chǎn)的豆粕有豆腥味)。而摻入了雜物的豆粕聞之稍有豆香味,摻雜量大的則無(wú)豆香味。加熱嚴(yán)重過(guò)度時(shí)有焦糊味;加熱不足的含在口中則有生大豆的腥味。

4:憑經(jīng)驗(yàn),安全水分內(nèi)的豆粕用手抓時(shí)散落性好,水分過(guò)高的豆粕用手抓則感覺(jué)發(fā)滯。

5:利用專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器深芬儀器CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀可快速定量檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮等。

三、如何判別麩皮的好壞

1:聞,新鮮的麩皮有淡淡的麥香味,反之,則沒(méi)有,甚至有臭味;

2:摸(抓),水分干的麩皮,用手抓緊松開(kāi),麩皮立即就會(huì)散開(kāi),散開(kāi)慢的,說(shuō)明水分大;

3:仔細(xì)看,有特別白特別細(xì)的白粉,說(shuō)明摻有;皮發(fā)綠黃的說(shuō)明有稻糠的加入。

4:利用專(zhuān)業(yè)檢測(cè)儀器深芬儀器CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀可快速定量檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮等。

 


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