激情综合啪啪6月丁香,久久久久国产精品91福利,99精品日韩欧美在线观看,91成人午夜福利在线观看国产

行業(yè)產(chǎn)品

  • 行業(yè)產(chǎn)品

深圳市芬析儀器制造有限公司


當前位置:深圳市芬析儀器制造有限公司>技術(shù)文章>食品安全測定儀可快速辨別臭豆腐優(yōu)劣
技術(shù)文章

食品安全測定儀可快速辨別臭豆腐優(yōu)劣

閱讀:17發(fā)布時間:2025-1-28

 

雖然臭豆腐有的風味和相當?shù)臓I養(yǎng)價值,但是在臭豆腐生產(chǎn)過程中還是存在著不少安全性問題,所以臭豆腐要少吃。臭豆腐制作不難,原料容易獲得,所需的生產(chǎn)工具也比較簡單,一般的小街攤都能生產(chǎn)。

臭豆腐按照工藝可分為發(fā)酵和非發(fā)酵兩種。

發(fā)酵的是在豆腐基礎上發(fā)酵而成,臭味主要來源于微生物如(霉菌或者乳酸菌)發(fā)酵蛋白質(zhì)產(chǎn)生的硫化物、吲哚、部分有臭味兒的氨基酸。

非發(fā)酵的臭味則來源于臭鹵水。臭鹵水主要是以莧菜、芥菜或其他蔬菜為基底,再加上豆腐干所含的蛋白質(zhì),因而造成了一個穩(wěn)定的乳酸菌發(fā)酵環(huán)境。

現(xiàn)代化生產(chǎn)的“臭鹵水”是有微生物和品質(zhì)監(jiān)控的,安全性比較有保證。

不過,對于沒有衛(wèi)生意識的小作坊或不法商販,臭鹵水中存在致病微生物,或者偷偷使用違規(guī)添加劑調(diào)個味兒,也是很有可能的。這些小街攤購買的臭豆腐質(zhì)量是無法保障的,衛(wèi)生安全也是不能保證的。臭豆腐的安全性問題主要在于生產(chǎn)過程中的微生物、非法添加物和油。

對豆腐坯、豆腐鹵坯以及油炸后的臭豆腐成品的微生物進行了檢測,結(jié)果表明,豆腐坯、豆腐鹵坯中的細菌總數(shù)和大腸菌群這兩個指標都超過了相關國家標準要求。一般來說,豆腐坯、豆腐鹵坯都是在25℃的條件下存放的,在此條件下,微生物的生長十分迅速。高溫油炸后的臭豆腐鹵坯,其細菌總數(shù)和大腸菌群雖都降至食用安全的微生物指標,但在25℃的條件下貯藏,微生物迅速增加,到第二天就會增加至超過國家標準值。所以,臭豆腐要現(xiàn)做現(xiàn)吃,不可存放太久。

如何辨別劣質(zhì)臭豆腐

1、放臭豆腐的水太黑,是不正常的

這也是“一看二嗅三掰”辨別劣質(zhì)臭豆腐步,到臭豆腐攤上,要先看放臭豆腐的水是否像墨水一樣黑。

2、聞臭豆腐的味道是否刺鼻

聞著刺鼻的臭豆腐,是加入了氨水的,氨水有害人體的健康,還有引起癌癥的危險。

3、掰開臭豆腐看里面和外面的色差

如果色差比較大,那說明臭豆腐的質(zhì)量不好,要謹慎食用。

4、運用深芬儀器生產(chǎn)的食品安全測定儀器系列對臭豆腐的色素、菌落總數(shù)、不良添加等多個指標進行檢測。判定臭豆腐是的好壞。

 


環(huán)保在線 設計制作,未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ? Copyright(C)?2021 http://www.hg1112.cn,All rights reserved.

以上信息由企業(yè)自行提供,信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關企業(yè)負責,環(huán)保在線對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示:為規(guī)避購買風險,建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

會員登錄

×

請輸入賬號

請輸入密碼

=

請輸驗證碼

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~
国产亚洲欧美日韩在线观看一区| 五月天国产成人免费视频| 无码中文字幕免费一区二区三区| 日本六十五十熟女一级黄色| 国奴精品毛片av一区二区三区| 操美女干逼调教捆绑视频| 那种视频在线观看你懂的| 欧美一区二区三区四公司| 裸体美女被操的啊啊直叫| 无码人妻精品一区二区三区蜜桃| 欧美日韩欧美国产中文字幕| 日韩免费一级a毛片在线播放一级| 日本一区二区不卡在线国产| 翘臀小穴在线观看| 大鸡巴插入阴道视频| 尤物网三级在线观看| 亚洲日韩国产欧美久久久| 24日本精品视频免费| 免费国产香蕉视频在线观看| 极品一区二区三区av| 一区二区三区 日韩在线| 日本精品久久不卡一区二区| 国产又粗又猛又色又免费| 日韩精品高清在线| 日韩午夜免费av在线| AV无码超清破解版流出| 插逼爽歪歪视频免费| 一区二区国产精品免费视频| 午夜精品在线视频| 欲色福利网免费在线播放| 国产亚洲一区二区手机在线观看| 美女嫩逼插进大屌| 国产伦精品一区二区三区福利| 裸体美女被操的啊啊直叫| 日韩欧美人妻综合| 搞段B片黄色全免费看看| 日本一区二区在线高清| 精品一区二区三区乱码中文字幕| 中文字幕av一区二区三区哈| 搬开女人下面使劲插视频| 午夜性福福利视频一区二区三区|