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諸城市昊昌食品機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間:2017-10-23 10:50:11瀏覽次數(shù):362次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 環(huán)保在線煙熏爐的應(yīng)用在食品行業(yè)都可以,比如熏制各種腸類、肉類、具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時(shí)控制等特點(diǎn),本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的*設(shè)備。多功能30-1000型豆干煙熏爐
多功能30-1000型豆干煙熏爐煙熏爐采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,經(jīng)久耐用,功能強(qiáng)大,歡迎選購。
多功能30-1000型豆干煙熏爐分類方法
1、 按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、700型、750型、1000型。
2、 按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、 250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪,250型以上沒有。
4、 按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、 用電分為:兩相電和三相電。
6、 蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
7、 熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種
煙熏香味料的性能
1.性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。
6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。煙熏機(jī)供應(yīng)商
7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期。
8.安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測,未檢出3,4-等有害物質(zhì),試驗(yàn)證明對人體無毒無害,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑。
9.使用數(shù)量 一般用量為0.05%~0.3%或根據(jù)居民口味習(xí)慣適當(dāng)增減添加量,但不能使用過多,以免影響食品的原味。
煙熏香味料的使用方法 煙熏香味料使用方法通稱為液熏法,這是與傳統(tǒng)的煙熏方法相對而言的。
豆干煙熏爐買家須知
1、為了保障您的權(quán)益和避免不必要的麻煩,請您在拍下寶貝之前務(wù)必閱讀一下買家必看。網(wǎng)上售價(jià)僅供參考,具體價(jià)格請的業(yè)務(wù)員,感謝您的支持和合作。
2、運(yùn)費(fèi)與包裝
本店所有產(chǎn)品均不包含運(yùn)費(fèi),客戶可選用木箱簡易包裝,運(yùn)費(fèi)自理。
3、關(guān)于驗(yàn)貨
請您在收到貨物時(shí)務(wù)必當(dāng)著物流的面檢查貨物是否完好,確認(rèn)物品沒有任何問題再簽字,如果貨物有問題請拒收,您簽收即表示您已確認(rèn)物品的完好。
4、售后服務(wù)
售后服務(wù)承諾:產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維護(hù),在一年后維修費(fèi)用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,盡快答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
5、關(guān)于價(jià)格
所有產(chǎn)品價(jià)格僅供參考,購買之前,請先與我們業(yè)務(wù)員,否則做無效處理,感謝您的諒解。
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