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L-薄荷醇原料廠家L-薄荷醇原料廠家
中文名稱: L-薄荷醇
中文同義詞: [1R-(1A,2B,5A)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基);[1R-(1α,2β,5α)]-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己醇;薄荷冰;對(duì)烷-3-醇;萜醇-[3];L-薄荷醇;L-孟醇;左*;薄荷醇
英文名稱: L-Menthol
英文同義詞: (1R-(1-alpha,2-beta,5-alpha))-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol;(1r,3r,4s)-(-)-mentho;(1R,3R,4S)-(-)-MENTHOL;(R)-(-)-Menthol;5-methyl-2-(1-methylethyl)-,(1r-(1alpha,2beta,5alpha))-cyclohexano;5-methyl-2-(1-methylethyl)-,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-Cyclohexanol;5-methyl-2-(1-methylethyl)-,[1theta-(1alpha,2beta,5alpha)]-cyclohexano;Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-
CAS號(hào): 2216-51-5
分子式: C10H20O
分子量: 156.27
EINECS號(hào): 218-690-9
二、物理性質(zhì)
性狀 白色柱狀
包裝 25公斤/紙板桶
熔點(diǎn) 41-44 °C(lit.)
比旋光度 -51 o (589nm, c=10, EtOH)
沸點(diǎn) 212 °C(lit.)
密度 0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓 0.8 mm Hg ( 20 °C)
折射率 1.46
FEMA 2665
閃點(diǎn) 200 °F
三、應(yīng)用
1 *是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料，主要用于牙膏、糖果、飲料的加香。用量按正常生產(chǎn)需要，一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋中68mg/kg；軟飲料中35mg/kg。
2 GB 2760-1996規(guī)定天然薄簡(jiǎn)腦為允許使用的食用香料。GB 2760—2001規(guī)定dl型薄膜腦亦為允許使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%～18%)，亦可用于糖果(薄荷糖、膠姆糖)、飲料、冰淇淋等(用量0.054%～0.1%)。
3 *和消旋*均可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。在醫(yī)藥上用作刺激藥，作用于皮膚或粘膜，有清涼止癢作用；內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。其酯用于香料和藥物。
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