隨著各個(gè)城市的垃圾處理?xiàng)l例的正式發(fā)布，越來越多的人開始關(guān)注垃圾分類問題。在垃圾分類問題中，餐廚垃圾是也是難處理的。餐廚垃圾也是濕垃圾，是指易腐的生物質(zhì)生活垃圾，如餐廚垃圾、下腳料、過期食品、瓜皮果核、花卉綠葉、中藥藥渣等。尤其是廚房垃圾，容易弄臟手，滋生細(xì)菌，腐爛，散發(fā)異味，吸引蚊子，極大影響家庭環(huán)境的清新。
隨著垃圾分類新政策的實(shí)施，大量餐廚垃圾成為人們的“心病”。據(jù)相關(guān)報(bào)道，2018年，中國餐廚垃圾產(chǎn)量超過1億噸，達(dá)到1.08億噸。2019年，中國的餐廚垃圾仍在增加。然而，面對新的垃圾分類政策的突然出臺，許多生活在實(shí)行垃圾分類的城市的人不禁開始擔(dān)心餐廚垃圾會去哪里。
其實(shí)廚余垃圾的解決在國外不是問題。早在很久以前，國外就開始使用垃圾處理機(jī)來解決垃圾分類的問題。垃圾處理機(jī)通過研磨處理食物垃圾，將垃圾研磨成碎屑，然后直接通過下水道排出。垃圾隨污水直接留在污水處理廠，通過一系列操作轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)垃圾的再利用。但是到目前為止，垃圾處理機(jī)在中國還沒有普及，很多人認(rèn)為垃圾處理機(jī)不適合中國的國情。但其實(shí)有很多專門針對國內(nèi)背景生產(chǎn)的餐廚垃圾處理器。
就像微米生物的餐廚處理機(jī)一樣，濕垃圾、廚余垃圾等新一代有機(jī)垃圾減量設(shè)備可以從源頭上解決廚余垃圾量大、難以處理的問題。解決餐廚垃圾處理過程中的環(huán)境污染、臭味和異味、資金成本高等問題的一站式解決方案；餐廚垃圾處理器的到來對城市居民和市政部門都有很大的影響，它無疑是解決生活中濕垃圾的得力助手。
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