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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：湖北武漢市

聯(lián)系人：諾貝思（網(wǎng)絡(luò)）

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公司動態(tài)

肉制品車間蒸汽消毒法：高溫滅菌蒸汽發(fā)生器控制微生物蔓延

閱讀：391發(fā)布時間：2017-12-9

蒸汽消毒，將傳播媒介上的病原微生物清除或消滅，高溫滅菌蒸汽發(fā)生器使其達(dá)到無公害的要求，有效阻止肉制品車間微生物蔓延。

肉制品中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，是微生物的良好營養(yǎng)源，在加工過程中做好衛(wèi)生整理是保證肉制品質(zhì)量安全的前提。

肉制品生產(chǎn)中被細(xì)菌污染的途徑是多方面的，水、空氣、器具等污染源復(fù)雜，涉及過程中的每一個環(huán)節(jié)。因此，在肉制品加工生產(chǎn)中選擇消毒效果好，并對人和食品危害小的高溫滅菌蒸汽發(fā)生器蒸汽消毒法很重要。

蒸汽消毒的方法應(yīng)用廣泛，一切耐濕的物品都可采用高溫滅菌蒸汽發(fā)生器消毒。蒸汽具有很強的滲透力，殺菌作用強，高溫蒸汽滲透菌體，迅速使菌體蛋白質(zhì)變性、凝固，直至死亡，用時短。高溫滅菌蒸汽發(fā)生器直接將水變?yōu)檎羝?，不含其它雜質(zhì)，更不會有化學(xué)物品，消毒后的肉制品安全有保障。

以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，環(huán)保在線對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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