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武漢諾貝思熱能環(huán)保科技有限公司
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閱讀:225發(fā)布時間:2017-4-13
火焰干熱滅菌、滅菌蒸汽發(fā)生器蒸汽濕熱滅菌、紅外線滅菌和紫外燈滅菌是食用菌zui常用的幾種熱力滅菌方法www.nobeth。。com。排除雜菌干擾,為食用菌創(chuàng)造潔凈生長的重要環(huán)境,也是食用菌生產(chǎn)中的一項基本技術(shù)。
其中,食用菌滅菌蒸汽發(fā)生器的蒸汽濕熱滅菌是使用zui普遍的一種方法,為什么有這樣的說法呢?干熱滅菌以其快速在滅菌領(lǐng)域占有一席之地,可是應用范圍窄;紅外線的熱效應分布不均勻,滅菌效果不可靠;紫外線消毒燈對任何細菌或病毒都有效,但是,滅菌時若不注意可能會對皮膚和眼睛造成灼傷,危險系數(shù)較高。
濕熱滅菌卻不同,利用滅菌蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生飽和蒸汽,蒸汽潛熱大,穿透力強,比干熱滅菌效率高。而且,濕熱滅菌法可在較低的溫度下達到與干熱法相同的滅菌效果。
因為,濕熱中蛋白吸收水份,更易凝固變性;水分子的穿透力比空氣大,更易均勻傳遞熱能;滅菌蒸汽發(fā)生器的蒸汽有潛熱存在,可迅速提高物體的溫度。是藥物制劑生產(chǎn)過程中zui常用的滅菌方法,一鍵式操作,多重調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)更安全。
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