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牛血清白蛋白(BSA)制備技術(shù)簡介

2018-2-26  閱讀(3234)

牛血清白蛋白(BSA),是牛中的一種球蛋白,包含583個氨基酸殘基,分子量為 66.446kDa,等電點(diǎn)為4.7。牛血清白蛋白在生化實(shí)驗(yàn)中有廣泛的應(yīng)用,如在免疫分析實(shí)驗(yàn)中作為封閉劑和作為抗體保護(hù)劑。

血清BSA的制備方法主要有以下幾類:

1、冷乙醇方法:

1940年由哈附大學(xué)的Cohn的發(fā)明的,多步蒸餾法,血清蛋白可以根據(jù)控制不同的溫度和不同的乙醇濃度進(jìn)行分離。他利用兩這種不同來把血清分離成五種組分,第五部分含有zui多的白蛋白,所以叫做第五組分。冷乙醇法由于加入了有機(jī)溶劑,需要在溫度極低的情況下在血液中加入乙醇直到白蛋白析出,會有殘留溶劑造成BSA 純度不高?,F(xiàn)代工藝對Cohn冷乙醇法進(jìn)行了不斷的改進(jìn)。

2、熱休克法

heat-shock熱激包含控制溫度和過濾來分離白蛋白。現(xiàn)在傾向于在幾個關(guān)鍵步驟用熱代替有機(jī)溶劑,因?yàn)橐掖加幸讚]發(fā)和危險(xiǎn)性。熱休克法生產(chǎn)的BSA產(chǎn)量高,純度也高,逐漸取代Cohn法成為BSA分餾主要方法,但是熱休克法BSA也有一些缺陷:BSA蛋白高溫變性,活性低。

3、色譜層析法(Chromatographic)法是目前BSA生產(chǎn)*的方法,也是zui為溫和的方法;主要包括三個步驟,超濾,離子交換色譜層析和硫酸銨沉淀;整個過程,無加熱,無乙醇,無辛酸,zui大程度保護(hù)BSA自然結(jié)構(gòu)和功能,純度高,細(xì)胞培養(yǎng)。但與其他方法比成本較高。



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