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酪蛋白酸鈉 原料藥生產(chǎn)商

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產(chǎn)品型號(hào)原料

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地重慶市

聯(lián)系方式:楊經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-07-25 14:57:59瀏覽次數(shù):361次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2975條

所在地區(qū):重慶重慶市

聯(lián)系人:楊經(jīng)理 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

酪蛋白酸鈉 原料藥生產(chǎn)商
CAS號(hào): 9005-46-3
化學(xué)性質(zhì) 白色至淺黃色微?;蚍勰?,幾乎無(wú)臭無(wú)味,略帶乳香味。熱穩(wěn)定性比其他蛋白質(zhì)好,94℃加熱10s或121℃加熱5s不凝固??扇苡谒ㄓ袝r(shí)發(fā)生混濁),水溶液pH值為7.0左右,水溶液加酸會(huì)沉淀析出酪蛋白。LD50400-500g/kg,ADI不限(No limited

詳細(xì)介紹

酪蛋白酸鈉 原料藥生產(chǎn)商

酪蛋白酸鈉 原料藥生產(chǎn)商

中文名稱: 酪蛋白酸鈉
中文同義詞: 酪蛋白酸鈉;酪朊酸鈉;干酪素鈉;干酪素鈉的復(fù)合物;酪蛋白鈉;酪蛋白鈉S;酪蛋白鈉/酪蛋白酸鈉;酪蛋白酸鈉,從牛奶所得
英文名稱: Sodium caseinate
英文同義詞: CASEIN SODIUM;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE
CAS號(hào): 9005-46-3
化學(xué)性質(zhì)  白色至淺黃色微?;蚍勰?,幾乎無(wú)臭無(wú)味,略帶乳香味。熱穩(wěn)定性比其他蛋白質(zhì)好,94℃加熱10s或121℃加熱5s不凝固??扇苡谒?有時(shí)發(fā)生混濁),水溶液pH值為7.0左右,水溶液加酸會(huì)沉淀析出酪蛋白。LD50400-500g/kg,ADI不限(No limited,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
用途  有增稠和乳化作用,由于含有人體所需的全部必需氨基酸,具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途  用于乳制品、肉制品及蛋白飲料等
用途  生化研究
生產(chǎn)方法  以干酪素或脫脂奶(粉)為原料,用酸將牛奶或脫脂奶的pH值調(diào)至4.6(等電點(diǎn)),沉析出酪蛋白,分離,然后將酪蛋白分散于水中(含水50%~55%),在攪拌下加人氫氧化鈉或碳酸鈉,在中性條件下保持?jǐn)?shù)小時(shí),zui后將反應(yīng)物噴霧干燥、粉碎即得產(chǎn)品。

 

本公司還為您*以下產(chǎn)品:
|*|*|鹽酸*|鹽酸*|鹽酸妥拉唑林|
     |鹽酸*|鹽酸*|*|鹽酸*|
          |*|*|*|
          |鹽酸柔*|鹽酸*|*|
     |*|*|*|*|
|鹽酸普莫卡因|*|*|鹽酸*|*|
          |混旋達(dá)泊西汀||*|鹽酸*|
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      |*|鹽酸*|鹽酸達(dá)泊西汀| * |
|*(99%)     |維吉尼霉素98%|羅*98% |*鈣96% |赤霉素 |

 

  

 

 

 

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