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技術(shù)文章

合成香蘭素 廠家原料

閱讀:208發(fā)布時(shí)間:2017-3-6

合成香蘭素  80
食品級(jí)99%
香精香料
中文同義詞:    4-羥基-3-甲氧基;香莢蘭醛;香莢蘭素;香蘭醛;3-甲氧基-4-羥基;香蘭素;*;香蘭素,
英文名稱:    Vanillin
英文同義詞:    2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;4-hydroxy-3-methoxy-benzaldehyd;4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (vanillin);4-Hydroxy-5-methoxybenzaldehyde;4-hydroxy-m-anisaldehyd;4-Hydroxy-m-anisaldehyde
CAS號(hào):    121-33-5
分子式:    C8H8O3
分子量:    152.15
EINECS號(hào):    204-465-2
化學(xué)性質(zhì)     白色針狀結(jié)晶。有芳香氣味。 溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙。
用途     用作食用香精、日化香精、醫(yī)藥中間體
用途     是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可廣用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。能和洋茉莉醛、異*芐醚、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,也可用于掩蓋不良?xì)庀?。在食用、煙用香精中?yīng)用也較廣,而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是*香料。
用途     香蘭素是我國(guó)規(guī)定允許使用的食用香料,可作定香劑,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于餅干、糕點(diǎn)、糖果、飲料等食品的加香。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕點(diǎn)、餅干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;調(diào)味品中150mg/kg~冷飲中95mg/kg。
用途     GB 2760 1996規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25%~30%,或直接用于餅干、糕點(diǎn),用量0.1%~0.4%,冷飲0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。
用途     用作有機(jī)分析標(biāo)準(zhǔn)試劑
白色
粉狀
 25KG/紙板桶
 

 

合成香蘭素原料面向一下地區(qū):
Fifst:  4個(gè)*直轄市:
北京市、上海市、天津市、重慶市。

Second: 23個(gè)?。?br />黑龍江省、遼寧省、吉林省、河北省、河南省、湖北省、湖南省、山東省、山西省、陜西省、
安徽省、浙江省、江蘇省、福建省、廣東省、海南省、四川省、云南省、貴州省、青海省、
甘肅省、江西省、中國(guó)臺(tái)灣省。

Tird:  5個(gè)自治區(qū):
內(nèi)蒙古自治區(qū)、寧夏回族自治區(qū)、自治區(qū)、西藏自治區(qū)、廣西壯族自治區(qū)。

Forth: 2個(gè)特別行政區(qū):
香港特別行政區(qū)、澳門(mén)特別行政區(qū)。

 

 


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