飲用水二氧化氯發(fā)生器測定原理

大家了解嗎，二氧化氯含量的測定原理是在酸化條件下，下面我們廠家就為大家詳細講解吧。

二氧化氯發(fā)生器在食品加工中作防腐劑和食品加工助劑時，根據(jù)HG3669-2000《食品添加劑 穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液》規(guī)定活化劑必須是食品添加劑鹽酸（簡稱鹽酸），然而標(biāo)準并沒有規(guī)定一定量的穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液與多大濃度、多少比例的的鹽酸活化，活化多長時間，活化順序等，并且其它相關(guān)標(biāo)準和規(guī)定也沒有說明，只有所謂的“一般認為”的比例。而這些因素與活化產(chǎn)生二氧化氯多少有很大的區(qū)別，這就給使用者帶來很大的自主空間，當(dāng)然也會出現(xiàn)各種活化濃度，比例，時間和順序等，產(chǎn)生各種問題。
然而由于種種原因，不同的標(biāo)準或行業(yè)二氧化氯含量測定要求還是有或大或小的區(qū)別，HG3669-2000《食品添加劑 穩(wěn)定態(tài)二氧化氯溶液》中測定的是“有效二氧化氯含量”，需要特定裝置，試劑用dian化鉀、硫酸、鹽酸等，而該標(biāo)準又按國標(biāo)要求2001年強制執(zhí)行；GB/T20783-2006《穩(wěn)定性二氧化氯溶》中測定的是“二氧化氯含量”，所用試劑為dian化鉀、硫酸、丙二酸等，即所謂“丙二酸dian量法”，然而“穩(wěn)定性二氧化氯溶液”作為消毒劑申報國家衛(wèi)生部批件時，檢測的方法是按《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）中的“五步dian量法”， 其結(jié)果是有較大差別的，而穩(wěn)定性二氧化氯溶液在銷售時又必須附衛(wèi)生部產(chǎn)品批件，這很容易產(chǎn)生誤解；再有，二氧化氯發(fā)生器 產(chǎn)品用于涉水批件時，省級疾控檢測中心多采用的是GB/T5750.11-2006《生活飲用水標(biāo)準檢驗方法消毒劑指標(biāo)》中比色法，同一產(chǎn)品其檢測結(jié)果也與上述不同。

二氧化氯含量的測定原理是在酸化條件下，試樣釋放出具有氧化性的二氧化氯，二氧化氯發(fā)生器 與還原性物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生易顯色物或有色物質(zhì)，然后用標(biāo)準溶液滴定或比色法確定二氧化氯含量。飲用水二氧化氯發(fā)生器測定原理