目錄:諸城市金博威食品機械有限公司>>千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備>>千頁豆腐斬拌機>> 金博威千頁豆腐斬拌機定制 相關(guān)輔助設(shè)備
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更新時間:2023-09-17 09:29:55瀏覽次數(shù):344評價
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金博威千頁豆腐斬拌機定制
1、型號:單門單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,實厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38*實厚1.5mm的方管制成,托板為2-3mm厚;箱內(nèi)蒸車贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
金博威千頁豆腐斬拌機定制
設(shè)備說明:
斬拌機為一個統(tǒng)稱,根據(jù)制做的產(chǎn)品不同,可分為肉類斬拌機、千頁豆腐斬拌機、魚豆腐斬拌機。斬拌機在斬拌肉類時對刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高,僅可達到3000-3600轉(zhuǎn)就可以,所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速(低速1500轉(zhuǎn),高速3000轉(zhuǎn))都可以使用;而千頁豆腐在生產(chǎn)的過程中對斬拌機的刀轉(zhuǎn)速要求特別高,能夠達到4500轉(zhuǎn),所以常規(guī)的肉類斬拌機根據(jù)無法生產(chǎn)千頁豆腐。所以要想生產(chǎn)氣泡小且少所用的斬拌機必須使用80型及以上的變頻4500轉(zhuǎn)斬拌機來使用。
諸城博威機械千頁豆腐斬拌機設(shè)備配置:國標(biāo)開元電機、法國施耐德電器、定制天津斬拌刀、定制三晶變頻器、整機包括斬拌機鍋全部為優(yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)制成、現(xiàn)在外置變頻器與電器元件,能夠做到防水防潮防震、并設(shè)有超大防滑底腳增加運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)度。
高品質(zhì)尤其是符合當(dāng)?shù)厥袌龅那ы摱垢怯脩糇非蟮哪康?,適中配置高。所以設(shè)備與制作工藝兩者缺一不可,我們同樣重視。為用戶推出新式的千頁豆腐,魚豆腐成套設(shè)備,并為用戶推薦*秀的工藝師為用戶做產(chǎn)品,所以我們公司的業(yè)務(wù)突飛猛進,為每個用戶滿意的我們追求的目的。
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