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有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥快速檢測(cè)儀

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有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)儀介紹1適用范圍:本方法適用于蔬菜、水果、相應(yīng)食物、水及中毒殘留物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥及鼠藥的快速檢測(cè)

詳細(xì)介紹

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有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)儀介紹
1 適用范圍:本方法適用于蔬菜、水果、相應(yīng)食物、水及中毒殘留物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥及鼠藥的快速檢測(cè)。本方法引自國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)快速檢測(cè)方法GB/T5009.199-2003。
2 檢測(cè)原理:有機(jī)磷或氨基甲酸脂類農(nóng)藥對(duì)酯酶有抑制作用,可抑制酯酶試劑在特定條件下的顯色狀態(tài),通過(guò)目視或儀器來(lái)判斷樣品中是否含有有機(jī)磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
3 檢測(cè)試材
3.1包被了酯酶等試劑的農(nóng)藥速測(cè)卡;
3.2農(nóng)藥提取(浸提)液;
3.3蔬菜整體測(cè)定法時(shí)需要0.1g感應(yīng)量的天平;
3.4有條件時(shí),可選用具有加熱、定時(shí)程控程序的農(nóng)藥殘毒速測(cè)儀。
4 蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)、結(jié)果判斷與注意事項(xiàng)
4.1 表面測(cè)定法(粗篩法): 擦去蔬菜表面泥土,滴2~3滴浸提液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。取一片速測(cè)卡,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。放置10min進(jìn)行預(yù)反應(yīng),將速測(cè)卡對(duì)折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,用手捏3min時(shí),打開(kāi)與空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽(yáng)性結(jié)果。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同為陰性結(jié)果。有條件時(shí),將紙片插入“農(nóng)藥殘留速測(cè)儀"自動(dòng)恒溫、定時(shí)檢測(cè)。有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥快速檢測(cè)儀4.2 整體測(cè)定法:選取有代表性的蔬菜樣品,擦去表面泥土,剪成1cm左右見(jiàn)方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL浸提液(樣品與浸提液的比例為1+2),震搖50次(有條件時(shí),可將提取瓶放入超聲波提取器中震蕩30秒),靜置2min以上。取一片速測(cè)卡,在白色藥片上滴上2~3滴提取液,放置10min進(jìn)行預(yù)反應(yīng),將速測(cè)卡對(duì)折(紅色藥片與白色藥片疊合)后,用手捏3min時(shí),打開(kāi)與空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽(yáng)性結(jié)果。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同為陰性結(jié)果。有條件時(shí),將紙片插入“農(nóng)藥殘留速測(cè)儀"自動(dòng)恒溫、定時(shí)觀察。
4.3注意事項(xiàng):
4.3.1目前國(guó)內(nèi)外所使用的農(nóng)藥殘留測(cè)定方法(紙片法和分光光度法)的檢驗(yàn)原理基本相同,測(cè)定中的干擾物質(zhì)也基本相同。蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí)(包括含葉綠素較高的蔬菜),不要剪的太碎。測(cè)定番茄時(shí),可將提取液放在茄蒂處浸泡2min,取浸泡液測(cè)定。測(cè)定韭菜或大蒜時(shí),可整根或整粒放入容器中,加入提取液后振搖提取測(cè)定。
4.3.2飲用水中的農(nóng)藥檢測(cè),可直接取2~3滴加到速測(cè)卡上進(jìn)行操作。茶樹(shù)上茶葉中的農(nóng)藥檢測(cè),可按本方法測(cè)定,加工后的茶葉,參照“相應(yīng)食物及中毒殘留物中農(nóng)藥的檢測(cè)"。
4.3.3檢測(cè)樣品的速測(cè)卡預(yù)反應(yīng)放置的時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照卡放置的時(shí)間盡量一致。紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時(shí)間控制在3min,打開(kāi)觀察結(jié)果的時(shí)間應(yīng)以1min內(nèi)為準(zhǔn)。
4.3.4空白對(duì)照卡不變色的原因,一是有可能藥片表面提取液加的少、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤(rùn);二是提取液(緩沖液)的酸堿度可能有問(wèn)題(此時(shí)可用純凈水作對(duì)比確認(rèn));三是速測(cè)卡已過(guò)有效期。
4.3.5在確定樣品為有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥陽(yáng)性結(jié)果時(shí),應(yīng)是重復(fù)多次檢測(cè)的結(jié)果,必要時(shí)將樣品送實(shí)驗(yàn)室用氣相色譜儀或質(zhì)譜儀進(jìn)一步確定是哪種農(nóng)藥、確切含量。
5 相應(yīng)食物及中毒殘留物中農(nóng)藥的檢測(cè)、結(jié)果判斷與注意事項(xiàng):
5.1樣品處理與測(cè)定:取樣品適量于容器中,加入2倍量的乙酸乙酯,充分震搖后靜置,取澄清液于蒸發(fā)皿中,在水浴上蒸干乙酸乙酯,取1mL磷酸鹽浸提液溶解蒸干后的殘?jiān)?,取殘?jiān)芤?~3滴于速測(cè)卡白色藥片上,放置10min進(jìn)行預(yù)反應(yīng),將速測(cè)卡對(duì)折(紅色藥片與白色藥片疊合),用手捏3min,打開(kāi)速測(cè)卡,與同時(shí)操作的空白對(duì)照速測(cè)卡(白色藥片上只加浸提液的速測(cè)卡)比較,白色藥片不變色為強(qiáng)陽(yáng)性結(jié)果,略有淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性結(jié)果,天藍(lán)色或與空白對(duì)照卡相同,為陰性結(jié)果。
5.2 注意事項(xiàng):
5.2.1在確定樣品為有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥陽(yáng)性結(jié)果時(shí),應(yīng)是重復(fù)多次檢測(cè)的結(jié)果,對(duì)于中毒殘留物,必需將樣品送實(shí)驗(yàn)室用氣相色譜儀或質(zhì)譜儀進(jìn)一步確定是哪種農(nóng)藥、確切含量。
5.2.2其他注意事項(xiàng)與蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留量的測(cè)定注意事項(xiàng)相同。
6 農(nóng)藥速測(cè)卡的質(zhì)量控制
6.1 按操作方法與注意事項(xiàng)進(jìn)行,只加pH7.5磷酸鹽浸提液或純凈水的農(nóng)藥速測(cè)卡應(yīng)變?yōu)樗{(lán)色;0.3mg/kg的或溶液,可使農(nóng)藥速測(cè)卡呈陽(yáng)性反應(yīng)。
7. 產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期:速測(cè)卡閉光常溫保存有效期為1年。冷藏可延長(zhǎng)有效期。


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