新華社北京4月16日電 全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查工作日前全面鋪開。截至16日，檢查組已分三路完成對四川、上海、湖北的執(zhí)法檢查，接下來還將分赴內(nèi)蒙古、吉林、江蘇、陜西等地進行檢查。在執(zhí)法檢查啟動前，中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長吳邦國對開展這次執(zhí)法檢查作出批示，提出要求；在執(zhí)法檢查期間，他再次對檢查作出批示，要求全面深入地了解有關(guān)情況，推動有關(guān)部門毫不松懈地抓好食品安全工作。

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟社會發(fā)展全局，事關(guān)社會的和諧與穩(wěn)定，事關(guān)黨和政府的形象。全國人大及其常委會對食品安全和食品安全法實施工作高度重視。2009年2月全國人大常委會審議通過食品安全法，當年9月便在全國范圍開展了食品安全法的執(zhí)法檢查。今年3月，全國人大常委會再次組織開展食品安全法執(zhí)法檢查。

食品安全法實施近兩年來，全國食品安全形勢總體保持平穩(wěn)并趨于好轉(zhuǎn)。但是由于食品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條長、涉及面廣，我國食品安全的基礎(chǔ)仍比較薄弱，影響和制約食品安全的因素很多，部分領(lǐng)域和地區(qū)的食品安全問題仍然比較突出，食品安全事件時有發(fā)生，人民群眾對確保食品安全還不放心、不滿意。

為督促政府進一步落實好食品安全法的各項規(guī)定，推動法律實施中一些重點和難點問題的解決，切實保障食品安全，這次執(zhí)法檢查將在全面了解和評估食品安全法實施情況的基礎(chǔ)上，突出五個方面的重點：一是食品安全監(jiān)管體制機制建設(shè)情況；二是行政法規(guī)制定、修改、清理情況，特別是食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販管理辦法等地方性法規(guī)制定情況；三是食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全管理制度的建立情況；四是風險監(jiān)測、評估體系和標準體系建設(shè)、運行情況；五是依法展開食品安全源頭治理情況。近日，全國人大常委會3位副委員長已分別帶隊在四川、上海、湖北進行了執(zhí)法檢查。

周鐵農(nóng)副委員長帶隊的執(zhí)法檢查小組于4月6日至11日先后到成都和宜賓等地，深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)、綜合農(nóng)貿(mào)市場、餐飲場所、食品藥品檢測中心等單位，檢查食品安全監(jiān)管體制機制和配套法規(guī)體系的建設(shè)情況、食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品管理制度的情況以及食品安全源頭治理情況等。

桑國衛(wèi)副委員長率執(zhí)法檢查小組于4月8日至12日在上海進行執(zhí)法檢查。檢查小組聽取了上海市政府的匯報，深入菜場、超市、乳制品企業(yè)、上海市食品藥品檢驗所等單位進行實地檢查，并召開食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)、行業(yè)協(xié)會負責人的座談會，了解法律實施的具體情況，聽取各方意見和建議。

4月10日至15日，路甬祥副委員長帶隊的檢查小組在湖北進行執(zhí)法檢查。檢查小組深入學校食堂、餐飲企業(yè)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等單位實地檢查。在學校食堂，檢查小組仔細考察了食堂的衛(wèi)生情況，并就學校飯菜供應(yīng)等情況詢問相關(guān)負責人；在餐飲企業(yè)，檢查小組走進廚房檢查，認真詢問員工體檢和原料采購等情況。

國務(wù)院食品安全委員會辦公室也已協(xié)調(diào)有關(guān)部門積極配合做好本次執(zhí)法檢查工作。

此外，北京、天津、河南等省、自治區(qū)、直轄市的人大常委會也分別對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全法的實施情況開展自查。