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酶的固定化方法多種多樣，歸納起來大致可分為載體結(jié)合法、交聯(lián)法和包埋法三類。為了能讓大家能夠有更多的認識，今天就讓勁馬來為仔細講解。
（一）載體結(jié)合法
載體結(jié)合法是指將酶固定到非水溶性載體上的方法。根據(jù)固定方式的不同，這種方法又可以分為物理吸附法、離子結(jié)合法和共價結(jié)合法。物理吸附法是指將酶吸附到固體吸附劑表面的方法，固體吸附劑多為活性炭和多孔玻璃等。離子結(jié)合法是指通過離子鍵將酶結(jié)合到具有離子交換基團的非水溶性載體上的方法，載體有離子交換樹脂等。共價結(jié)合法是指酶和載體以共價鍵的形式結(jié)合在一起的方法，這種方法需要酶和載體都具有氨基、羧基或羥基等官能團。
（二）交聯(lián)法
交聯(lián)法是指通過雙功能試劑，將酶和酶聯(lián)結(jié)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的方法。交聯(lián)法使用的交聯(lián)劑是戊二醛等水溶性化合物。
（三）包埋法
包埋法是指將酶包裹在多孔的載體中。例如，將酶包裹在聚丙烯酰胺凝膠等高分子凝膠中，或包裹在硝酸纖維素等半透性高分子膜中。前者包埋成格子型，后者包埋成微膠囊型。
與固定化酶技術相配套的是酶生物反應器。一個安裝有固定化酶材料的容器就是酶生物反應器，它是把反應物質(zhì)變成產(chǎn)品的重要生產(chǎn)車間。如葡萄糖溶液緩緩流進裝有葡萄糖異構(gòu)酶的生物反應器，出來的就是比原來溶液甜得多的新液體。
上海勁馬是國內(nèi)專業(yè)的生物試劑供應商，如果您在選購產(chǎn)品或是在實驗操作上有任何疑問都可與我們，勁馬的技術團隊將為您答疑解惑，直到您滿意為止，您的滿意是我們zui大的動力！
