中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平越來越高，公共飲食衛(wèi)生意識(shí)也不斷提高，對健康飲食越來越重視，對公共飲食餐具的衛(wèi)生越來越講究。餐具消毒清洗行業(yè)具有較好經(jīng)濟(jì)效益，但其生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度有機(jī)污水，會(huì)造成水體富營養(yǎng)化、缺氧、魚蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴(yán)重污染地表地下水。餐具清洗污水中主要成分為油脂，飯菜殘留渣和洗潔精等成分，有機(jī)物含量高，可生化性較好。所以需要經(jīng)過處理之后才能排放。

銷售餐具消毒污水處理設(shè)備氣浮就是利用高度分散的細(xì)小氣泡黏附存在于污水中的非溶解性雜質(zhì)一起浮出水面，即對于相對密度接近于1或等于1的顆粒是它表面能黏附上大量細(xì)小的空氣泡，降低其密度，增大其粒徑，使其迅速浮起形成浮渣，從而達(dá)到回收污水中的有用物質(zhì)或使污水得到凈化的一種固液分離技術(shù)。

在污水處理中氣浮法主要用于下述幾個(gè)方面：

1. 用于石油、化工及機(jī)械制造業(yè)含油污水的處理
2. 污水中有用物質(zhì)的回收，如造紙廠污水中紙漿纖維及填料的回收工藝，
3. 與生物處理相配合，用氣浮法代替二次沉淀池，特別對于那些易于產(chǎn)生污泥膨脹的生物處理工藝，可以保證處理工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
4. 用于污水處理廠剩余活性污泥的濃縮處理工藝。

餐具消毒污水處理設(shè)備溶氣氣浮機(jī)工作原理：

 污水中的污染物分為溶解性有機(jī)物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機(jī)物在一定條件下，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機(jī)物轉(zhuǎn)達(dá)化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達(dá)到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進(jìn)入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細(xì)微氣泡上，然后進(jìn)入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機(jī)刮入氣浮機(jī)污泥池后排出。

銷售餐具消毒污水處理設(shè)備溶氣氣浮是使空氣在一定壓力作用下，溶解于水中，并達(dá)到過飽和的狀態(tài)，然后再突然是溶氣水減到常壓狀態(tài)，這時(shí)溶解于水中的空氣，便以微小氣泡的形式從水中逸出，已進(jìn)行氣浮。溶氣氣浮形成的氣泡細(xì)小，其初粒度可能在80up左右。此外，在溶氣氣浮操作過程中，開可以認(rèn)為的控制氣泡與污水的接觸時(shí)間。因此，溶氣氣浮的凈化效果較高，在污水處理方面，特別是針對含油污水、含纖維污水以得到廣泛應(yīng)用。