西安圣仕達(dá)清潔設(shè)備的卡赫KARCHER清潔設(shè)備保障超市清潔衛(wèi)生，吸塵掃地機(jī)，洗地吸干機(jī)，蒸汽清潔機(jī)，超市的清潔和良好的衛(wèi)生條件是保障食品安全的必要條件。超市清潔有哪些重要區(qū)域？為什么蔬菜區(qū)有特殊的衛(wèi)生要求？以及如何保證生鮮食品衛(wèi)生安全？卡赫德國(guó)深度清潔專家，將為您一一進(jìn)行解答。
超市外部清潔：集塵墊和購(gòu)物手推車，超市入口的集塵墊能夠有效減少顧客鞋底及購(gòu)物車滾輪上的灰塵。為了保障集塵墊良好的集塵效果，應(yīng)當(dāng)定期用卡赫干濕兩用真空吸塵器或高壓吸塵器清潔集塵墊；購(gòu)物手推車本身則可以使用卡赫熱水高壓清洗機(jī)進(jìn)行沖淋清洗。
室內(nèi)清潔：冷鮮果蔬區(qū)域的衛(wèi)生保障，超市的展示柜往往采用明亮透光的玻璃櫥窗，然而玻璃“指紋收集器”的屬性也讓它更加需要定期清潔?？ê盏牟链皺C(jī)及配套的泡沫噴壺可以快速達(dá)到目標(biāo)清潔效果，帶刮板的專業(yè)擦窗器或商用擦窗器，可以起到相比手動(dòng)清潔事半功倍的成效！
卡赫真空吸塵器憑借其易操作性，使它能夠快速清潔展柜玻璃和自助冷藏柜內(nèi)部的細(xì)小污漬——這樣可以減少一次性布的使用，更加環(huán)保。
超市的果蔬區(qū)是干濕污漬聚積的重點(diǎn)區(qū)域，瓜果蔬菜上掉落的灰塵、菜葉、干涸的泥土以及被踩扁的粘稠水果粘來(lái)粘去，都會(huì)影響顧客的購(gòu)物體驗(yàn)和超市的整體衛(wèi)生?？ê盏臐L筒式洗地機(jī)能夠?qū)Ω蓾裎蹪n進(jìn)行精細(xì)作業(yè)，柔軟的刷子會(huì)進(jìn)入地面的縫隙和不規(guī)則處，因此可以有效地清除污垢。同時(shí)，清潔后該區(qū)域能夠立即干燥，顧客不會(huì)因?yàn)樗趾颓鍧崉┑臍埩舳蚧さ?，吸塵器也可以正常運(yùn)作以進(jìn)行進(jìn)一步清潔。
定期消殺 深度清潔，超市的結(jié)賬處、冷鮮櫥柜的門把手以及衛(wèi)生間的洗手臺(tái)、馬桶面板，都是藏污納垢、細(xì)菌繁殖的高頻場(chǎng)所。超市的衛(wèi)生保障不僅僅要考慮到食品直接儲(chǔ)藏的區(qū)域，從里到外的設(shè)施設(shè)備都必須要定期消毒，以保障顧客的安全。卡赫高溫高壓蒸汽機(jī)能夠快速有效地清理各種污垢，并且在清潔的同時(shí)通過(guò)高溫蒸汽進(jìn)行消殺消毒，以防止病菌傳播。
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