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閱讀：806發(fā)布時(shí)間：2015-9-7
油煙凈化器市場(chǎng)準(zhǔn)入亟需規(guī)范
在環(huán)保政策的推動(dòng)下，油煙凈化設(shè)備的銷售逐漸火熱，然而業(yè)內(nèi)人士透露，目前油煙凈化器的質(zhì)量良莠不齊。據(jù)介紹，油煙凈化器的工作原理有多種，例如水洗、靜電、物理過濾、光催化等，但各種技術(shù)效果卻不一樣，有些設(shè)備正常運(yùn)作情況下的油煙去除率只有30%，有的卻能達(dá)到90%。由于市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)低，市面上還有很多濫竽充數(shù)的產(chǎn)品。
油煙凈化器的選擇
環(huán)保部門對(duì)飲食業(yè)單位油煙的zui高允許排放濃度為每立方米2毫克，然而部分門店安裝新設(shè)備后，依然達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。譚勁松說，相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步提高油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)要求，通過提高油煙凈化設(shè)備性能指標(biāo)，規(guī)范和引導(dǎo)市場(chǎng)，扶優(yōu)壓劣，提高油煙凈化的技術(shù)水平。
選擇廚房油煙凈化器，就得找比較大型的廠商，因?yàn)樗麄儚纳a(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝上都有比較完善的體系，所以生產(chǎn)出來的設(shè)備質(zhì)量有較好的保證。說起生產(chǎn)廠商，那就得說到北京上海廣州這些大城市的生產(chǎn)廠商，他們的起步較早，研發(fā)設(shè)備的實(shí)力雄厚。所以，選擇品牌的時(shí)候可以首先考慮這些地方的*，比如北京的環(huán)宇先鋒，上海的外資企業(yè)。
期待長效監(jiān)管機(jī)制
一位油煙凈化設(shè)備的銷售人員介紹，即使是一臺(tái)質(zhì)量較好的油煙凈化器，如果不經(jīng)常清理維護(hù)也難以達(dá)到凈化效果。我市目前有80%左右的油煙凈化設(shè)備主要采用靜電技術(shù)，其工作原理是利用靜電來吸附油污，但設(shè)備在使用幾個(gè)月后就會(huì)失去凈化效率，因?yàn)橛臀蹠?huì)逐漸覆蓋靜電板，店主必須經(jīng)常清理靜電板及排煙通道，以恢復(fù)油水分離的效果；此外，如果靜電板長時(shí)間不清理還有可能引起火災(zāi)。
環(huán)保在線 設(shè)計(jì)制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
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