杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和*。

杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質(zhì)。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚和美容的功效。

DW杏仁帶式干燥設備質(zhì)量保證，DW杏仁帶式干燥設備是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的型干燥設備，具有較強的針對性，實用性，能源效率高，廣泛用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥，如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等，已擁有用戶50多家，在線設備80多臺套，是富經(jīng)驗的蔬菜干燥設備生產(chǎn)企業(yè)，工廠科技人員*跟蹤服務于這些用戶，深入用戶進行調(diào)試研究，得到*手實踐資料并結(jié)合*進技術(shù)，不斷改進完善設備，到目前為止，已開發(fā)了對第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機，我們在為用戶生產(chǎn)制作設備時，根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合十幾年來積累的經(jīng)驗，為用戶設計制作出zui適用，品質(zhì)的蔬菜干燥設備。