一、牛血清白蛋白的名詞解釋
牛血清白蛋白（BSA），是牛血清中的一種球蛋白，包含607個氨基酸殘基，分子量為66.446kDa，等電點為4.7。牛血清白蛋白在生化實驗中有廣泛的應用。
二、牛血清白蛋白的中文同義詞
蛋*粉；牛白蛋白；卵蛋*粉；血清蛋白；血清白蛋白；牛血蛋白質(zhì)；復合氨基酸；牛血清蛋白；牛血清白蛋白；血清白蛋白（牛）。
三、牛血清白蛋白的主要成分
1.蛋白質(zhì)
是牛血清中主要成份。除包括可攜帶金屬離子、脂肪酸和自身是激素類蛋白外主要還有白蛋白，球蛋白。纖維粘連素細胞促進細胞附著；α2巨球蛋白抑制*的作用；胎牛血清中含胎球蛋白促細胞附著；轉(zhuǎn)鐵蛋白能結合鐵離子，減少其毒性和被細胞利用。
2.多肽
血小板促生長因子能促細胞分裂，是多肽家庭的主要成員之一，是主要的促細胞增殖因子；成纖維細胞生長因子、表皮細胞生長因子、神經(jīng)細胞生長因子等，血清中含量雖很少，但對細胞生長也有一定作用。
3.激素
激素對細胞的作用是多方面的。
胰島素：促進細胞攝取葡萄糖和氨基酸，與促細胞分裂有關。
類胰島素生長因子：能與細胞表達的胰島素受體結合，從而有胰島素同樣的作用。
促生長激素：促細胞增殖效應。
4.其他成份
氨基酸、葡萄糖、酮酸等對多種營養(yǎng)成分的合成培養(yǎng)基意義不大。與蛋白相結合狀態(tài)的微量元素對細胞培養(yǎng)有意義。
四、牛血清白蛋白的用途
1、用于生化研究、遺傳工程和醫(yī)藥研究
2、用作醫(yī)藥保健食品、調(diào)味品
3、維持滲透壓、pH緩沖、載體作用
4、在PCR體系中有助于Taq酶的穩(wěn)定性及活性，可以提高PCR的效率
