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技術(shù)文章
為什么要安裝油水分離器？
點(diǎn)擊次數(shù)：2159 發(fā)布時(shí)間：2014-8-7
今年全國(guó)“兩會(huì)”上，如何治理地溝油，成為政協(xié)委員、人大代表熱烈討論的問(wèn)題。
為了嚴(yán)防地溝油回流餐桌，衛(wèi)生監(jiān)督所在該市餐飲單位推行安裝油水分離器。并由其統(tǒng)一收運(yùn)處置，從源頭上斬?cái)嗟販嫌偷幕亓髑馈?/span>
油水分離器是根據(jù)物理原理來(lái)分離含油廢水的，廢水通過(guò)灶臺(tái)下水管道進(jìn)入油水分離器后，比重輕的浮在上面、重的沉在水底，廢水經(jīng)過(guò)油水分離的特殊構(gòu)造，能自動(dòng)將廢水中的油、渣、水分開(kāi)，每天由專人負(fù)責(zé)維護(hù)。該設(shè)備處理過(guò)的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販?zhǔn)种?，從而保證食品安全。而專業(yè)回收公司將每天收集來(lái)的廢棄油脂集中處理，讓原本被一些人簡(jiǎn)單加工后再次流向餐桌的地溝油變成化工產(chǎn)品。