焦磷酸鉀

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更新時間：2017-11-12 15:35:28瀏覽次數(shù)：267次

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上海滬宇生物科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

焦磷酸鉀

詳細介紹

中文名稱: 焦磷酸鉀
中文同義詞: 焦磷酸鉀(無水);,三水;;無水;焦磷酸四鉀;食用;, TECH.;無水, 96% MIN
英文名稱: Potassium pyrophosphate
英文同義詞: phosphosol;Potassiumpyrophosphate,anhydrous;Potassiumpyrophosphate,trihyd;pyrophosphatedepotassium;pyrophosphatetetrapotassique;pyrophosphoricacid,tetrapotassiumsalt;tetrapotassiumdiphosphorate;POTASSIUM DIPHOSPHATE EXTRA PURE
CAS號: 7320-34-5
分子式: K4O7P2
分子量: 330.336522
EINECS號: 230-785-7

性質(zhì)

水溶解性	SOLUBLE
敏感性	Hygroscopic
Merck	14,7663
CAS 數(shù)據(jù)庫	7320-34-5(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質(zhì)信息	Diphosphoric acid, tetrapotassium salt(7320-34-5)

化學性質(zhì)	白色粉末或塊狀。相對密度2.534。熔點1109℃。溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈堿性。25℃時100g水中的溶解度為187 g。濃度為1％的水溶液pH=10.2。具有其他縮合磷酸鹽的所有性質(zhì)。
用途	主要用于無氰電鍍，代替氰*鈉作為電鍍的絡(luò)合劑。也用作電鍍的前處理劑和焦磷酸電鍍液。配制衣料用洗滌劑組分、金屬表面清洗劑和瓶子洗凈劑組分、各種清潔劑的添加劑。用作陶瓷工業(yè)的黏土分散劑，顏料和染料的分散劑和緩沖劑。漂染工業(yè)用于除去水中的少量三價鐵離子，提高漂染質(zhì)量。
用途	用于無氰電鍍、染色、精制陶土等
用途	用作分析試劑、雙氧水穩(wěn)定劑和肥皂的填料
用途	在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥糞石，防止水果罐頭變色；提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚肉的持水性；改善面類口味及提高得率，防止干酪老化等。