雙酚S是用來(lái)制造聚碳酸酯（PC）水瓶和許多其他產(chǎn)品的一種化合物?，F(xiàn)在，雙酚S正在逐漸取代對(duì)生*系統(tǒng)有害的雙酚A，出現(xiàn)在越來(lái)越多的商品中。然而，zui近的一項(xiàng)研究表明雙酚S也會(huì)損害生*系統(tǒng)。雙酚S對(duì)女性卵子造成危害的劑量甚至比雙酚A還要低。
過(guò)去，許多工業(yè)產(chǎn)品都使用了雙酚A（BPA），包括熱敏打印紙、塑料水瓶和金屬罐內(nèi)壁。這種化合物一旦從食品包裝滲透到內(nèi)容物中就會(huì)被人體攝入。BPA分子有模擬雌激素的效果，能影響機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。近年來(lái)的動(dòng)物研究使人們?cè)絹?lái)越擔(dān)心BPA對(duì)人體健康的影響。各大公司開(kāi)始用其他化合物替代BPA，將“不含BPA”作為安全指標(biāo)。那么，這些替代物真的安全么？
研究人員通過(guò)線蟲(chóng)對(duì)雙酚S（BPS）展開(kāi)了深入研究。他們讓不同的線蟲(chóng)分別接觸BPA、BPS以及BPA/BPS混合物，以模擬人體內(nèi)的BPA或BPS水平。結(jié)果這些線蟲(chóng)的*殖能力都出現(xiàn)了下降。令人驚訝的是，BPS達(dá)到這種效果的濃度比BPA還低，說(shuō)明BPS對(duì)*殖系統(tǒng)可能更有害。研究人員指出，BPS在線蟲(chóng)中干擾的*殖過(guò)程也存在于哺乳動(dòng)物體內(nèi)，因此它很可能也會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生類似的影響。
2013年，研究人員在小鼠、大鼠和人類的皮層神經(jīng)元中發(fā)現(xiàn)，環(huán)境中的雙酚A會(huì)抑制對(duì)神經(jīng)細(xì)胞功能和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要的基因。這幾年，塑料生產(chǎn)行業(yè)開(kāi)始用抗浸出的雙酚S來(lái)代替雙酚A。然而，2015年發(fā)表的一篇文章中，研究人員提供證據(jù)表明，BPA和BPS會(huì)在斑馬魚(yú)中引起大腦發(fā)育的改變，從而導(dǎo)致多動(dòng)癥。
前不久研究人員也證實(shí)，BPS可以加速胚胎發(fā)育和破壞*殖系統(tǒng)。這項(xiàng)動(dòng)物學(xué)研究檢測(cè)了BPA和BPS對(duì)“關(guān)鍵腦細(xì)胞和控制*殖器官生長(zhǎng)和功能的基因”所產(chǎn)生的影響。研究人員指出，用BPS來(lái)生產(chǎn)塑料制品并不一定比BPA更安全。
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