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昆山巨天儀器設(shè)備有限公司
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巨天配料秤在食品業(yè)的新應(yīng)用

時(shí)間:2025/4/14閱讀:233
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  巨天配料秤在智能化配方管理方面具有顯著優(yōu)勢,其技術(shù)特點(diǎn)與應(yīng)用價(jià)值主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
 
  一、精準(zhǔn)防錯(cuò)機(jī)制
 
  多重驗(yàn)證與實(shí)時(shí)糾錯(cuò)
 
  通過掃碼槍自動識別原料信息,與預(yù)設(shè)配方參數(shù)匹配驗(yàn)證,避免人工配錯(cuò)原料。系統(tǒng)內(nèi)置防呆邏輯,當(dāng)重量超出公差范圍時(shí)觸發(fā)聲光報(bào)警(如三色燈提示),確保每道工序的合規(guī)性。
 
  動態(tài)公差控制
 
  支持按不同原料設(shè)定獨(dú)立公差范圍(如A原料允許±2g,B原料允許±5g),操作界面實(shí)時(shí)顯示顏色標(biāo)識(綠色合格/紅色超差),指導(dǎo)工人快速調(diào)整。
 
  二、配方管理靈活性
 
  大容量存儲與快速切換
 
  可存儲9999組配方,支持通過Excel模板批量導(dǎo)入原料參數(shù)(品名、單重、公差等),烘焙、預(yù)制菜等企業(yè)可一鍵切換不同產(chǎn)品配方,調(diào)試時(shí)間減少80%。
 
  多模式操作適配復(fù)雜場景
 
  提供手動累加、自動加載/卸載累加、僅合格累加等模式。例如,藥企對高精度原料采用“僅合格累加”模式,避免無效數(shù)據(jù)干擾;乳品企業(yè)使用“自動卸載累加”實(shí)現(xiàn)連續(xù)配料。
 
  三、數(shù)據(jù)追溯與系統(tǒng)集成
 
  全流程數(shù)據(jù)記錄
 
  自動生成含時(shí)間戳、操作員ID、判定結(jié)果等維度的記錄,支持通過USB/U盤導(dǎo)出Excel報(bào)表,或通過RJ45/WiFi實(shí)時(shí)上傳至ERP/MES系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)原料消耗與理論值對比分析。
 
  跨平臺數(shù)據(jù)互通
 
  配方可通過局域網(wǎng)從PC端下發(fā)至多臺設(shè)備,稱重?cái)?shù)據(jù)回傳至中央數(shù)據(jù)庫,滿足跨國集團(tuán)多車間協(xié)同生產(chǎn)需求。
 
  四、人機(jī)交互優(yōu)化
 
  智能引導(dǎo)界面
 
  7寸觸摸屏以圖形化流程引導(dǎo)操作,例如配完A原料后自動跳轉(zhuǎn)B原料界面,并顯示目標(biāo)重量進(jìn)度條,降低工人培訓(xùn)成本。
 
  多語言全球適配
 
  內(nèi)置中英文等多國語言,切換時(shí)同步調(diào)整界面、打印標(biāo)簽和說明書,支持跨國工廠統(tǒng)一設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
 
  五、定制化服務(wù)能力
 
  模塊化擴(kuò)展設(shè)計(jì)
 
  可選配掃碼槍、三色報(bào)警燈、RFID讀卡器等外設(shè),例如日化企業(yè)通過RFID識別原料桶,自動調(diào)取對應(yīng)配方。
 
  二次開發(fā)接口開放
 
  提供RS485/RJ45等接口,支持與噴碼機(jī)、分揀裝置聯(lián)動。如保健品企業(yè)實(shí)現(xiàn)“稱重-混合-噴碼”全自動化流水線。
 
  巨天通過上述技術(shù)創(chuàng)新,已在食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的2000+項(xiàng)目中落地應(yīng)用,典型案例如某烘焙通過該方案將配方錯(cuò)誤率從0.3%降至0.01%]。企業(yè)可根據(jù)具體需求選擇基礎(chǔ)版或定制版系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從“經(jīng)驗(yàn)配比”到“智能管控”的轉(zhuǎn)型

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