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更新時間：2016-08-16 00:33:56瀏覽次數(shù)：85次

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產(chǎn)品簡介

淀粉磷酸酯鈉

廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì) 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢嵐月化工有限公司
：楊：

食品級
英文名：sodium starch phosphate
別名：磷酸淀粉鈉

詳細介紹

淀粉磷酸酯鈉

廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì) 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢嵐月化工有限公司
：楊：

食品級
英文名：sodium starch phosphate
別名：磷酸淀粉鈉
物化性質(zhì)：白色之類似白色粉末，無臭、無味，溶于水、不溶于乙醇等有機溶劑。Ⅰ型淀粉磷酸酯鈉在常溫下遇水糊化，糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低。低溫狀態(tài)下穩(wěn)定性增大，但粘度降低。Ⅱ型淀粉磷酸酯鈉與水一起加熱則糊化。通常在同一分子內(nèi)Ⅰ型與Ⅱ型同時存在，糊化溫度（約60℃）比一般的淀粉，（約80℃）低，老化傾向減少。但通過酯化，其溶解度、膨潤力及透明度顯著高于原淀粉。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑
包裝：25公斤袋裝或桶裝

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