污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
山東廣美機(jī)械制造有限公
山東廣美機(jī)械制造有限公
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號1111
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：劉永輝查看聯(lián)系方式
更新時間：2019-04-17 11:47:12瀏覽次數(shù)：293次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線| 功率 | 9kw | 供貨周期 | 15天 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 1111*1111*1111mm | 重量 | 111kg |
| 資質(zhì)認(rèn)證 | CCC | 自動化程度 | 全自動 |
| 最大包裝尺寸 | 111mm |
豬血豆腐有“液態(tài)肉"、“血豆腐"之美稱。從其營養(yǎng)成分和藥用價值分析，它更是一種價廉物美，特別宜于老年人食用的理想保健之品。
人工豬血設(shè)備，豬血生產(chǎn)線壽光楊經(jīng)理現(xiàn)在做著其他項目，現(xiàn)在想上血豆腐生產(chǎn)線，血源是附近的一個屠宰場，每天產(chǎn)量2-3噸，流程是冷藏罐、過濾器、攪拌罐、煮血槽。過程中不加其他的東西，只加水。散裝血豆腐無需包裝，現(xiàn)在就是前期考察，咨詢一下需要投資多少錢，六月份準(zhǔn)備上設(shè)備，他核算一下再來公司，先給他搭配設(shè)備
人工豬血設(shè)備血豆腐的好處：
豬血豆腐有“液態(tài)肉”、“血豆腐”之美稱。從其營養(yǎng)成分和藥用價值分析，它更是一種價廉物美，特別宜于老年人食用的理想保健之品。近年來，丹麥、法國、英國和日本已把豬血制品作為營養(yǎng)添加劑，加工香腸、餅干、面包、點心，俄羅斯已從豬血中提取血漿制品，作為一種醫(yī)療保健食品。血豆腐生產(chǎn)工藝流程：采血、過濾、配料、脫氣、裝盒、凝固、滅菌、檢驗、成品入庫。產(chǎn)品特點：衛(wèi)生、安全，銷售過程無污染，夏季常溫下保質(zhì)期15天，冬季延長豬血生產(chǎn)線。
人工豬血設(shè)備血豆腐加工的全部工藝是什么？盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫，不要看整個流程非常的麻煩，其實用到的設(shè)備可以說是非常的簡單，如果您做的是散裝的血豆腐那就更簡單了，采集血液后進(jìn)過濾—配料—脫氣就可以了。
1、采血：如果是加工屠宰場生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血，如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備，原理都是相通的，另外還需要若干個采血桶將血進(jìn)行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
2、貯存：采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲存，并進(jìn)行攪拌，方便進(jìn)行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
3、過濾：豬血采集中含有少量的雜志，在加工過程中需要過濾出來，您需要一個雙聯(lián)過濾器。
4、配料：過濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脫氣：血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味，另外出去血液中的氧氣，放棄后期高溫殺菌產(chǎn)生氣泡。
6、灌裝：灌裝設(shè)備分為好多種，根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動，自動，單排，雙排，連續(xù)等不同型號的灌裝機(jī)，以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例，在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
7、殺菌：血豆腐包裝完畢需要121度高溫進(jìn)行殺菌才打到*儲存的一個效果，根據(jù)日常量的不同，高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
8、清洗：清洗分為2部分，一是：對殺菌完的成品進(jìn)行清洗，因為殺菌完后水煮蒸發(fā)行成水斑，通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是：通過CIP清洗系統(tǒng)對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗，防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量豬血生產(chǎn)線。
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