低聚異麥芽糖

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中zui廉價(jià)的營養(yǎng)素。食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物如纖維素。
作用：是生命細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì)，并且有調(diào)節(jié)細(xì)胞活動(dòng)的重要功能。

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化學(xué)試劑純度分類
我國的試劑規(guī)格基本上按純度（雜質(zhì)含量的多少）劃分，共有高純、光譜純、基準(zhǔn)、分光純、優(yōu)級(jí)純、分析和化學(xué)純等7種。國家和主管部門頒布質(zhì)量指標(biāo)的主要優(yōu)級(jí)純、分級(jí)純和化學(xué)純3種。
（1）優(yōu)級(jí)純，又稱一級(jí)品或保證試劑，99.8%，這種試劑純度zui高，雜質(zhì)含量zui低，適合于重要精密的分析工作和科學(xué)研究工作，使用綠色瓶簽。
（2）分析純（AR），又稱二級(jí)試劑，純度很高，99.7%，略次于優(yōu)級(jí)純，適合于重要分析及一般研究工作，使用紅色瓶簽。
（3）化學(xué)純（CP），又稱三級(jí)試劑，≥ 99.5%，純度與分析純相差較大，適用于工礦、學(xué)校一般分析工作。使用藍(lán)色（深藍(lán)色）標(biāo)簽。
（4）實(shí)驗(yàn)試劑（LR：Laboratory reagent），又稱四級(jí)試劑。
純度遠(yuǎn)高于優(yōu)級(jí)純的試劑叫做高純?cè)噭?span lang="EN-US" style="font-size: 9pt; font-family: Simsun, serif; ">≥ 99.99%）。高純?cè)噭┦窃谕ㄓ迷噭┗A(chǔ)上發(fā)展起來的，它是為了專門的使用目的而用特殊方法生產(chǎn)的純度zui高的試劑。它的雜質(zhì)含量要比優(yōu)級(jí)試劑低2個(gè)、3個(gè)、4個(gè)或更多個(gè)數(shù)量級(jí)。因此，高純?cè)噭┨貏e適用于一些痕量分析，而通常的優(yōu)級(jí)純?cè)噭┚瓦_(dá)不到這種精密分析的要求。目前，除對(duì)少數(shù)產(chǎn)品制定國家標(biāo)準(zhǔn)外（如高純硼酸、高純氫氟酸等），大部分高純?cè)噭┑馁|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)還很不統(tǒng)一，在名稱上有高純、特純Extra Pure）、超純、光譜純等不同叫法。
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