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用小龍蝦“治”微塑料，這對跨界組合靠譜嗎？
近期，武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院鄧紅兵教授團隊發(fā)布最新研發(fā)成果，在互聯(lián)網(wǎng)平臺引起了廣泛關(guān)注?！度嗣袢請蟆穲蟮婪Q，今年5月至11月，鄧紅兵教授團隊有關(guān)小龍蝦和微塑料治理方面的研究成果，已連續(xù)3次登上國際權(quán)威期刊。為獲得研究所需小龍蝦殼，鄧紅兵教授團隊兩年間大概吃掉了600斤小龍蝦。
據(jù)悉，小龍蝦產(chǎn)業(yè)是湖北省鄉(xiāng)村振興的示范性產(chǎn)業(yè)，但每年產(chǎn)生近十萬噸蝦殼剩余也帶來了較為棘手的環(huán)境污染問題。于是，從“生物質(zhì)資源綠色高效轉(zhuǎn)化與高值化研發(fā)科技創(chuàng)新”議題出發(fā)，鄧紅兵教授團隊將目標(biāo)鎖定在蝦殼素對微塑料的捕獲性能上。
“廢棄小龍蝦殼通過兩步簡單酸堿處理，即可制備成天然纖維束骨架和捕獲位點雙重暴露的三維多孔小龍蝦殼，將這種小龍蝦殼用網(wǎng)兜裝起來投入水體中，就可以吸附水中的微塑料。”鄧紅兵教授指出，蝦殼經(jīng)過酸堿去除鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)，沖洗至pH中性，便得到了甲殼素，這種粉末狀天然物質(zhì)，被證明能夠有效捕獲微塑料，而且不會對水體產(chǎn)生二次污染。
為增強吸附效果，鄧紅兵教授團隊還將蝦殼素和魷魚骨、烏賊骨的甲殼素的兩種原生氫鍵網(wǎng)絡(luò)打斷重排，形成一種新型全生物質(zhì)纖維海綿，在灌溉水、湖水、海水、池塘水四種水體中的5次循環(huán)去除微塑料率均高于95%。
作為一種具有質(zhì)量輕、強度高、絕緣、耐磨等優(yōu)異特征的材料，塑料被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、生活的各個領(lǐng)域，從工業(yè)制品到家居日用，可以說，現(xiàn)代人的生活已經(jīng)與塑料密不可分。但因為用量龐大且難降解，塑料帶來的“白色污染”也在不斷加劇，成為僅次于氣候變化的全球第二大環(huán)境焦點問題。這其中，2002年有關(guān)微塑料的研究為全人類敲響了警鐘。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，微塑料于海洋表面、深海沉積物、冰川、河流甚至陸地土壤中，不僅被超過1300種動植物所吸收，還進入了人類的食物、水源和空氣中。
2022年，科研人員從南極洲最大冰架——羅斯冰架沿線的不同地點采集了19個雪樣本，每個樣本中都發(fā)現(xiàn)了微塑料，證實微塑料已進入地球上最偏遠地區(qū)的陸地食物鏈。2024年，一項發(fā)表在國際頂級期刊《有害材料雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，人體骨髓中也存在微塑料。種種研究表明，微塑料現(xiàn)在已無孔不入，但其具體風(fēng)險仍未完全量化。
通常來講，微塑料是指直徑小于5毫米的塑料碎片或纖維，廣泛存在于自然環(huán)境中，主要來源于兩種途徑：一是原生微塑料，如微珠，常用于化妝品和洗滌劑中；二是次生微塑料，由較大的塑料制品在自然環(huán)境中分解而成，如塑料袋、瓶子和漁網(wǎng)等。2018年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，全球海洋中約有5.25萬億件塑料垃圾，其中92%是微塑料。
2018年中國全國兩會期間，微塑料污染也引發(fā)了代表委員的高度關(guān)注。民盟中央、民進中央紛紛提案建議，微塑料污染危害影響迫在眉睫，應(yīng)高度重視并積極防范?！?ldquo;十四五”塑料污染治理行動方案》中明確，由生態(tài)環(huán)境部牽頭負責(zé)開展海洋塑料垃圾和微塑料監(jiān)測調(diào)查，由科技部、生態(tài)環(huán)境部按職責(zé)分工負責(zé)組織開展江河湖海塑料垃圾及微塑料污染機理、監(jiān)測、防治技術(shù)等相關(guān)研究。
今年8月份，《河南省重點管控新污染物清單(2024年版)(征求意見稿)》公開征求意見，共包括15類物質(zhì)，前14類與國家清單一致，并在國家清單基礎(chǔ)上新增微塑料為第15類新污染物。可見，地方層面已經(jīng)出手，擬啟動微塑料管控防治工作。
這樣看來，以后吃小龍蝦，也算是為環(huán)保做貢獻啦！
